Знайте, що у вас на тарілці
консервований ананас
Калорії та харчова цінність
у воді, тверді речовини та рідини
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 32 kcal —
- Білки 0,4 g 1%
- Вуглеводи 7,5 g 3%
- Жири 0,1 g 0%
- Насичені жири 0 g 0%
- Клітковина 0,8 g 3%
- Цукри 7,5 g —
- Натрій 1 mg 0%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 2 µg 0%
- Вітамін C 7,7 mg 9%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,01 mg 0%
- Вітамін K 0,3 µg 0%
- Тіамін (B1) 0,09 mg 8%
- Рибофлавін (B2) 0,03 mg 2%
- Ніацин (B3) 0,3 mg 2%
- Пантотенова кислота (B5) 0,1 mg 2%
- Вітамін B6 0,07 mg 4%
- Фолат (B9) 5 µg 1%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 3,8 mg 1%
Мінерали
- Кальцій 15 mg 1%
- Залізо 0,4 mg 2%
- Магній 18 mg 4%
- Фосфор 4 mg 0%
- Калій 127 mg 3%
- Цинк 0,12 mg 1%
- Мідь 0,11 mg 12%
- Марганець 1,1 mg 49%
- Селен 0,4 µg 1%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,4 g | 7,5 g | 0,1 g |
| 1 порція | 246 g | 79 | 1,1 g | 19 g | 0,2 g |
| 2 порції | 492 g | 157 | 2,1 g | 37 g | 0,4 g |
| ½ порції | 123 g | 39 | 0,5 g | 9,2 g | 0,1 g |
| 3 порції | 738 g | 236 | 3,2 g | 55 g | 0,7 g |
| 4 порції | 984 g | 315 | 4,2 g | 74 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,2 g | 3,8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 0,6 g | 11 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 0,9 g | 15 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,1 g | 19 g | 0,2 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «консервований ананас»
Чи треба зливати сироп або сік із консервованого ананаса перед використанням?
Для салатів, піци й випічки добре злий рідину, а шматочки промокни паперовим рушником — так начинка не розмочить тісто. Якщо ананас надто солодкий, швидко сполосни його водою.
Як підрум’янити консервований ананас на сковороді?
Злий рідину й обсуши кільця або шматочки. Смаж на добре розігрітій сковороді з невеликою кількістю масла по 2–3 хвилини з кожного боку, доки краї не підрум’яняться.
Що приготувати з консервованого ананаса, крім фруктового салату?
Він пасує до гавайської піци з шинкою та сиром, а також до перевернутого пирога: виклади кільця на дно форми з карамеллю, залий тістом і випікай до готовності.
З чим поєднується консервований ананас у несолодких стравах?
Спробуй додати його до смаженої курятини з перцем і соєвим соусом або до салату з капустою. Кисло-солодкий смак добре врівноважує солоні й пряні складники.
Як зберігати консервований ананас після відкривання банки?
Переклади залишки разом із рідиною в чисту посудину з кришкою та постав у холодильник. Використай протягом 3–4 днів; не залишай відкриту банку надовго за кімнатної температури.
Чим консервований ананас відрізняється від свіжого?
У консервованому ананасі зазвичай м’якша текстура й солодший смак, особливо якщо він у сиропі. У свіжому — 60 ккал на 100 г, а в консервованому — 32 ккал.
Чому консервований ананас підходить для десертів із желатином, а свіжий іноді ні?
Під час консервування ананас нагрівають, і фермент бромелаїн, який заважає желатину застигати, руйнується. Тому консервовані шматочки можна додавати до желе, а свіжий ананас для цього спершу треба проварити.
Яка звична порція консервованого ананаса?
Одна скибка або кільце з рідиною важить приблизно 47 г і містить 15 ккал. Для десерту чи салату можна відміряти кілька шматочків, а рідину злити, якщо не хочеш додаткової солодкості.
Джерело: USDA FoodData Central 169125 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
