Знайте, що у вас на тарілці
Дегідратовані яблука
Калорії та харчова цінність
дегідратоване
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 356 kcal —
- Білки 1,3 g 3%
- Вуглеводи 82 g 30%
- Жири 2 g 3%
- Клітковина 13 g 45%
- Цукри 82 g —
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 356 | 1,3 g | 82 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 178 | 0,7 g | 41 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 534 | 2 g | 123 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 712 | 2,6 g | 164 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 890 | 3,3 g | 206 g | 5 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Дегідратовані яблука»
Як зробити дегідратовані яблука вдома?
Наріж яблука скибками завтовшки 3–5 мм і розклади в один шар. Суши в дегідраторі за 55–60 °C приблизно 6–12 годин, доки скибки стануть гнучкими й сухими, але не крихкими.
Як розм’якшити дегідратовані яблука перед додаванням у страву?
Залий їх теплою водою на 20–30 хвилин, потім злий воду. Для компоту або каші можна додавати яблука сухими — вони розм’якнуть під час варіння.
Як зберігати дегідратовані яблука, щоб вони не відсиріли?
Повністю охолоджені яблука пересип у герметичну банку чи контейнер і тримай у сухій темній шафі. Якщо всередині з’явився конденсат, досуши скибки перед повторним зберіганням.
Як вибрати дегідратовані яблука для перекусу?
Обирай сухі скибки без вологих ділянок і стороннього запаху. Якщо потрібні яблука без підсолоджувачів, перевір склад: для дегідратованих яблук зазвичай достатньо самих яблук.
У які страви додавати дегідратовані яблука?
Додавай їх до вівсянки, граноли, випічки або компоту. Для пирога наріж скибки й попередньо розм’якши в теплій воді, щоб начинка не забирала вологу з тіста.
Чим замінити дегідратовані яблука у випічці?
У пирогах їх можна замінити сушеними грушами або курагою, нарізаними шматочками. Курага солодша й виразніша на смак, тож її варто додавати менше.
Джерело: CREA (Italy) 007190 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
