Знайте, що у вас на тарілці
Датил
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 287 kcal —
- Білки 2,5 g 5%
- Вуглеводи 67 g 24%
- Жири 0,5 g 1%
- Клітковина 7,1 g 25%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 2,5 g | 67 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 1,3 g | 34 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 3,8 g | 101 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 5 g | 134 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 6,3 g | 168 g | 1,3 g |
Запитання про продукт «Датил»
Як підготувати датил до додавання в кашу чи випічку?
Розріж датил уздовж і вийми кісточку. Якщо він сухий і твердий, залий теплою водою на 10–15 хвилин, обсуши й наріж.
Як зберігати датил, щоб він не висох?
Тримай датил у щільно закритій посудині в прохолодному сухому місці. У спеку або після відкривання паковання краще покласти його в холодильник.
З чим поєднується датил?
Солодкий датил смакує з горіхами, вівсянкою та м’яким сиром. Подрібнений плід додають до граноли, енергетичних кульок і начинок для випічки.
Чим замінити датил у рецепті?
У каші чи випічці заміни датил іншими фініками в такій самій кількості. Якщо потрібна паста, подрібни фініки з невеликою кількістю теплої води.
Чому датил такий солодкий і тягучий?
Датил — різновид фініка; під час достигання плід накопичує цукри й стає м’яким та солодким. Висушування робить його ще щільнішим і тягучішим.
Чи треба мити датил перед їжею?
Якщо датил продається без кісточки або здається запиленим, швидко сполосни його й обсуши. Перед подаванням перевір, чи не залишилася всередині кісточка.
Джерело: BEDCA (Spain) 2224 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
