Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 237 kcal —
  • Белки 21 g 42%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 17 g 22%
  • Насыщенные жиры 4,8 g 24%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Натрий 64 mg 3%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин C 6 mg 7%
  • Витамин E 1,1 mg 7%
  • Тиамин (B1) 0,11 mg 9%
  • Рибофлавин (B2) 0,35 mg 27%
  • Ниацин (B3) 2,6 mg 16%
  • Пантотеновая кислота (B5) 1,1 mg 22%
  • Витамин B6 0,16 mg 9%
  • Фолат (B9) 9 µg 2%
  • Витамин B12 6,8 µg 283%

Минералы

  • Кальций 9 mg 1%
  • Железо 2,6 mg 14%
  • Магний 18 mg 4%
  • Фосфор 166 mg 13%
  • Калий 162 mg 3%
  • Цинк 3,8 mg 35%
  • Медь 0,21 mg 23%
  • Марганец 0,05 mg 2%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g23721 g0 g17 g
50 g50 g11911 g0 g8,5 g
150 g150 g35632 g0 g26 g
200 g200 g47442 g0 g34 g
250 g250 g59353 g0 g43 g

Телячий язык: частые вопросы

Телячий язык, 100 g: сколько калорий?

Телячий язык, 100 g: 237 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 17 g.

Телячий язык, 50 g: сколько калорий?

Телячий язык, 50 g: 119 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 8,5 g.

Телячий язык, 150 g: сколько калорий?

Телячий язык, 150 g: 356 ккал, белки 32 g, углеводы 0 g, жиры 26 g.

Телячий язык, 200 g: сколько калорий?

Телячий язык, 200 g: 474 ккал, белки 42 g, углеводы 0 g, жиры 34 g.

Телячий язык, 250 g: сколько калорий?

Телячий язык, 250 g: 593 ккал, белки 53 g, углеводы 0 g, жиры 43 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 40201 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки