Знай, что у тебя на тарелке
Салат коул слоу KFC
Калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 144 kcal —
- Белки 0,9 g 2%
- Углеводы 14 g 5%
- Жиры 8,6 g 11%
- Насыщенные жиры 1,3 g 7%
- Клетчатка 2 g 7%
- Сахара 14 g —
- Натрий 189 mg 8%
- Холестерин 2 mg 1%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 1 µg 0%
- Витамин C 14,6 mg 16%
- Витамин E 0,54 mg 4%
- Витамин K 70,9 µg 59%
- Тиамин (B1) 0,04 mg 3%
- Рибофлавин (B2) 0,02 mg 1%
- Ниацин (B3) 0,21 mg 1%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,24 mg 5%
- Витамин B6 0,12 mg 7%
- Витамин B12 0,03 µg 1%
Минералы
- Кальций 28 mg 2%
- Железо 0,21 mg 1%
- Магний 9 mg 2%
- Фосфор 20 mg 2%
- Калий 140 mg 3%
- Цинк 0,15 mg 1%
- Медь 0,02 mg 2%
- Марганец 0,12 mg 5%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 144 | 0,9 g | 14 g | 8,6 g |
| 1 порция | 112 g | 161 | 1 g | 15 g | 9,7 g |
| 2 порции | 224 g | 323 | 2 g | 31 g | 19 g |
| ½ порции | 56 g | 81 | 0,5 g | 7,6 g | 4,8 g |
| 3 порции | 336 g | 484 | 3,1 g | 46 g | 29 g |
| 4 порции | 448 g | 645 | 4,1 g | 61 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 0,5 g | 6,8 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 216 | 1,4 g | 21 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 288 | 1,8 g | 27 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 360 | 2,3 g | 34 g | 22 g |
Похожие продукты
Салат коул слоу KFC: частые вопросы
Из чего делают коул слоу KFC?
Основу составляют мелко нашинкованная белокочанная капуста и морковь, смешанные со сливочной сладковато-кислой заправкой. Для домашней версии подойдут майонез, немного сахара и уксуса.
Как сделать коул слоу KFC дома?
Нашинкуй капусту как можно мельче, морковь натри на мелкой тёрке. Смешай майонез с небольшим количеством сахара, уксуса и соли, заправь овощи и оставь салат в холодильнике хотя бы на час, чтобы вкус стал мягче.
С чем подают коул слоу KFC?
Его подают к жареной курице, бургерам и сэндвичам: прохладная хрустящая капуста хорошо оттеняет горячую хрустящую панировку. Салат также кладут в булочки с pulled pork и подают к барбекю.
Сколько коул слоу KFC обычно бывает в порции?
Небольшая упаковка — около 112 г. В такой порции примерно 161 ккал.
Чем коул слоу KFC отличается от обычного коулслоу?
Рецепт KFC — конкретный вариант салата с мелко нарезанными овощами и кремовой заправкой; домашний коулслоу часто делают с более крупной шинковкой или добавляют другие овощи. В обычном коулслоу около 86 ккал на 100 г, а в версии KFC — 144 ккал.
Как хранить коул слоу KFC после покупки?
Сразу убери салат в холодильник и держи закрытым, чтобы он не впитывал запахи. Не оставляй его надолго при комнатной температуре: заправка содержит майонез.
Можно ли заморозить коул слоу KFC?
Не стоит: после размораживания капуста становится водянистой и теряет хруст, а майонезная заправка может расслоиться. Лучше брать столько салата, сколько съешь за один раз.
Чем заменить коул слоу KFC в блюде?
Возьми домашний салат из тонко нашинкованной капусты и моркови с майонезной или йогуртовой заправкой. Для более свежего хруста заправь его незадолго до подачи.
Источник: USDA FoodData Central 170340 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
