Знай, что у тебя на тарелке
Пицца-ролл
Калорийность и пищевая ценность
замороженный, необработанный
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 328 kcal —
- Белки 8,7 g 17%
- Углеводы 50 g 18%
- Жиры 10 g 13%
- Насыщенные жиры 2,5 g 12%
- Клетчатка 1,2 g 4%
- Сахара 3,7 g —
- Натрий 599 mg 26%
- Холестерин 6 mg 2%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 67 µg 7%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 1,6 mg 11%
- Витамин K 4,6 µg 4%
- Тиамин (B1) 0,2 mg 17%
- Рибофлавин (B2) 0,21 mg 16%
- Ниацин (B3) 2,1 mg 13%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,15 mg 3%
- Витамин B6 0,07 mg 4%
- Фолат (B9) 46 µg 12%
- Витамин B12 0,26 µg 11%
- Холин 13,5 mg 2%
Минералы
- Кальций 125 mg 10%
- Железо 1,8 mg 10%
- Магний 20 mg 5%
- Фосфор 137 mg 11%
- Калий 301 mg 6%
- Цинк 0,73 mg 7%
- Медь 0,13 mg 15%
- Селен 12,1 µg 22%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 8,7 g | 50 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 4,4 g | 25 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 13 g | 74 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 18 g | 99 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 22 g | 124 g | 25 g |
Пицца-ролл: частые вопросы
Что такое пицца-ролл?
Это небольшая порционная закуска: начинку для пиццы заворачивают в тесто, чтобы получился закрытый рулетик или конвертик. Внутри обычно сыр, томатный соус и другие добавки.
Как запечь замороженные пицца-роллы в духовке?
Разложи их в один слой на противне и запекай прямо из морозилки при 200 °C примерно 12–15 минут, пока тесто не подрумянится. Перед едой дай начинке немного остыть: внутри она бывает обжигающе горячей.
Можно ли приготовить пицца-роллы в аэрогриле?
Да: разложи замороженные роллы в корзине одним слоем и готовь при 190 °C около 8–10 минут, встряхнув корзину на середине приготовления. Не переполняй её — так тесто подрумянится равномернее.
Как приготовить пицца-роллы в микроволновке?
Положи роллы на тарелку в один слой и разогревай на высокой мощности короткими интервалами по 30–60 секунд, проверяя середину. Тесто обычно получается мягким, а начинка нагревается неравномерно, поэтому после приготовления дай роллам постоять минуту.
Чем макать пицца-роллы?
К ним подают томатный соус для пиццы или маринару; подойдут также чесночный соус и соус ранч. Если начинка сырная, томатный соус добавит приятную кислинку.
Как хранить приготовленные пицца-роллы и разогреть их снова?
Остуди остатки, убери в закрытый контейнер в холодильник и съешь в течение 3–4 дней. Разогрей в духовке или аэрогриле при 180 °C несколько минут: в микроволновке корочка станет мягче.
Почему пицца-роллы лопаются при выпечке?
Чаще всего начинка перегревается и выпускает пар. Не клади роллы вплотную, не прокалывай тесто и дай готовым роллам постоять минуту перед тем, как откусить.
Источник: Canadian Nutrient File 7273 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
