Знай, что у тебя на тарелке
Печенье «Мария»
Калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 406 kcal —
- Белки 7,1 g 14%
- Углеводы 67 g 24%
- Жиры 11 g 14%
- Насыщенные жиры 5,3 g 26%
- Клетчатка 3,5 g 13%
- Сахара 21 g —
- Натрий 370 mg 16%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 1 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0,45 mg 3%
- Витамин K 3,8 µg 3%
- Тиамин (B1) 0,54 mg 45%
- Рибофлавин (B2) 0,49 mg 38%
- Ниацин (B3) 3,9 mg 24%
- Витамин B6 0,07 mg 4%
- Фолат (B9) 118 µg 30%
- Витамин B12 0,19 µg 8%
- Холин 27 mg 5%
Минералы
- Кальций 0 mg 0%
- Железо 0 mg 0%
- Магний 28 mg 7%
- Фосфор 193 mg 15%
- Калий 307 mg 7%
- Цинк 0,61 mg 6%
- Медь 0,1 mg 11%
- Селен 23,9 µg 43%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 406 | 7,1 g | 67 g | 11 g |
| 1 порция | 28 g | 114 | 2 g | 19 g | 3 g |
| 2 порции | 56 g | 227 | 3,9 g | 38 g | 5,9 g |
| ½ порции | 14 g | 57 | 1 g | 9,4 g | 1,5 g |
| 3 порции | 84 g | 341 | 5,9 g | 56 g | 8,9 g |
| 4 порции | 112 g | 455 | 7,9 g | 75 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 203 | 3,5 g | 34 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 609 | 11 g | 101 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 812 | 14 g | 134 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 1015 | 18 g | 168 g | 27 g |
Похожие продукты
Печенье «Мария»: частые вопросы
Чем печенье «Мария» отличается от обычного сладкого печенья?
Это тонкое, сухое и хрустящее печенье с мягким сладким вкусом; оно легко размокает в чае или молоке. Его часто едят просто так или используют как основу для десертов без выпечки.
Как размочить печенье «Мария» в чае, чтобы оно не развалилось?
Опусти печенье в горячий чай примерно на секунду и сразу достань: оно успеет смягчиться, но не расползётся. Для более мягкого результата подержи его чуть дольше, но ешь над чашкой.
Как сделать основу для чизкейка из печенья «Мария»?
Измельчи печенье в мелкую крошку и смешай с растопленным сливочным маслом, пока масса не станет похожа на влажный песок. Плотно утрамбуй её в форме и охлади перед тем, как добавлять начинку.
В каких десертах используют печенье «Мария»?
Из него делают слоёные десерты без выпечки: выкладывают печенье слоями с заварным кремом или сгущёнкой и дают пропитаться в холодильнике. Оно также подходит для крошки на пирог или основу для холодного торта.
Чем заменить печенье «Мария» в десерте?
Для основы чизкейка подойдут сухое чайное печенье или крекеры на воде, но у них будет другой вкус и количество жира. Если печенье нужно слоями, выбирай сухое нейтральное печенье, которое размягчается от крема, но не превращается сразу в кашу.
Как хранить печенье «Мария», чтобы оно оставалось хрустящим?
Переложи его из открытой упаковки в плотно закрывающуюся банку или контейнер и держи в сухом месте. Не ставь рядом с плитой и другими продуктами с сильным запахом: сухое печенье легко впитывает влагу и ароматы.
Есть ли в печенье «Мария» глютен?
Обычно его пекут из пшеничной муки, поэтому в нём есть глютен. Рецептуры отличаются: если тебе важно избегать глютена или другого аллергена, проверь состав конкретной упаковки.
Источник: USDA FoodData Central 171867 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
