Знай, что у тебя на тарелке

Печенье

Калорийность и пищевая ценность

481
калорийkcal на 100 g
Белок6,8 g
Углеводы64 g
Жир22 g
Записать этот продукт в Calori

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 481 kcal —
  • Белки 6,8 g 14%
  • Углеводы 64 g 23%
  • Жиры 22 g 28%
  • Насыщенные жиры 10 g 51%
  • Клетчатка 3,2 g 11%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g4816,8 g64 g22 g
50 g50 g2413,4 g32 g11 g
150 g150 g72210 g97 g33 g
200 g200 g96214 g129 g44 g
250 g250 g120317 g161 g54 g

Печенье: частые вопросы

Как хранить печенье, чтобы оно не размокло и не зачерствело?

Полностью остывшее печенье держи в плотно закрытой коробке при комнатной температуре. Мягкое и хрустящее храни отдельно: мягкое отдаёт влагу и размягчает сухое.

Как вернуть хруст черствому печенью?

Разложи печенье одним слоем на противне и прогрей при 150 °C около 3–5 минут. Дай ему остыть: после духовки оно станет хрустящим.

Можно ли есть сырое тесто для печенья?

Не стоит: в сыром тесте могут быть небезопасны и мука, и яйца. Дождись, пока печенье полностью пропечётся.

Как сделать основу для чизкейка из печенья?

Измельчи печенье в мелкую крошку, смешай с растопленным сливочным маслом и плотно утрамбуй на дне формы. Подпекай основу при 170 °C примерно 8–10 минут, затем остуди.

С чем подать печенье к чаю или кофе?

К чёрному чаю хорошо подходит простое или сливочное печенье, а к кофе — шоколадное или печенье с орехами. Сухое печенье можно подать с вареньем или мягким сыром.

Чем заменить печенье в рецепте десерта?

Для основы чизкейка подойдут сладкие сухари или крекеры: измельчи их и добавь столько масла, чтобы крошка слипалась при нажатии. Для десерта в стакане печенье можно заменить кусочками бисквита.

Чем чайное печенье отличается от обычного?

Чайное печенье обычно суше и менее жирное. В среднем в нём 346 ккал и 8 г жира на 100 г, тогда как в печенье — 481 ккал и 22 г жира.

Источник: BEDCA (Spain) 2673 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки

Calori
Пищевая ценность в Calori
Скачайте бесплатно
Установить