Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 159 kcal —
  • Белки 21 g 43%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 8,2 g 11%
  • Насыщенные жиры 3 g 15%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 54 mg 2%
  • Холестерин 57 mg 19%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 6 µg 1%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0,1 µg 1%
  • Витамин E 0,37 mg 2%
  • Тиамин (B1) 0,05 mg 4%
  • Рибофлавин (B2) 0,11 mg 8%
  • Ниацин (B3) 3 mg 19%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,52 mg 10%
  • Витамин B6 0,32 mg 19%
  • Витамин B12 1,7 µg 71%

Минералы

  • Кальций 4 mg 0%
  • Железо 2 mg 11%
  • Магний 22 mg 5%
  • Фосфор 183 mg 15%
  • Калий 313 mg 7%
  • Цинк 3,5 mg 31%
  • Медь 0,14 mg 15%
  • Марганец 0,01 mg 1%
  • Селен 1,1 µg 2%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g15921 g0 g8,2 g
1 порция113 g18024 g0 g9,3 g
2 порции226 g35948 g0 g19 g
½ порции56,5 g9012 g0 g4,6 g
3 порции339 g53972 g0 g28 g
4 порции452 g71996 g0 g37 g
50 g50 g8011 g0 g4,1 g
150 g150 g23932 g0 g12 g
200 g200 g31843 g0 g16 g
250 g250 g39853 g0 g21 g

Лопаточная часть говядины: частые вопросы

Лопаточная часть говядины, 100 g: сколько калорий?

Лопаточная часть говядины, 100 g: 159 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 8,2 g.

Лопаточная часть говядины, 1 порция (113 g): сколько калорий?

Лопаточная часть говядины, 1 порция (113 g): 180 ккал, белки 24 g, углеводы 0 g, жиры 9,3 g.

Лопаточная часть говядины, 2 порции (226 g): сколько калорий?

Лопаточная часть говядины, 2 порции (226 g): 359 ккал, белки 48 g, углеводы 0 g, жиры 19 g.

Лопаточная часть говядины, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?

Лопаточная часть говядины, ½ порции (56,5 g): 90 ккал, белки 12 g, углеводы 0 g, жиры 4,6 g.

Лопаточная часть говядины, 3 порции (339 g): сколько калорий?

Лопаточная часть говядины, 3 порции (339 g): 539 ккал, белки 72 g, углеводы 0 g, жиры 28 g.

Лопаточная часть говядины, 4 порции (452 g): сколько калорий?

Лопаточная часть говядины, 4 порции (452 g): 719 ккал, белки 96 g, углеводы 0 g, жиры 37 g.

Лопаточная часть говядины, 50 g: сколько калорий?

Лопаточная часть говядины, 50 g: 80 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 4,1 g.

Лопаточная часть говядины, 150 g: сколько калорий?

Лопаточная часть говядины, 150 g: 239 ккал, белки 32 g, углеводы 0 g, жиры 12 g.

Источник: USDA FoodData Central 173098 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки