Знай, что у тебя на тарелке

Ломтики индюшиной грудки

Калорийность и пищевая ценность

фасованный

106
калорийkcal на 100 g
Белок15 g
Углеводы2,2 g
Жир3,8 g
Записать этот продукт в Calori

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 106 kcal —
  • Белки 15 g 30%
  • Углеводы 2,2 g 1%
  • Жиры 3,8 g 5%
  • Насыщенные жиры 0,9 g 5%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0,9 g —
  • Натрий 898 mg 39%
  • Холестерин 49 mg 16%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0,2 µg 1%
  • Витамин E 0,13 mg 1%
  • Витамин K 0 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0,04 mg 3%
  • Рибофлавин (B2) 0,15 mg 11%
  • Ниацин (B3) 7,2 mg 45%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,32 mg 6%
  • Витамин B6 0,41 mg 24%
  • Фолат (B9) 4 µg 1%
  • Витамин B12 0,37 µg 15%
  • Холин 30,1 mg 5%

Минералы

  • Кальций 14 mg 1%
  • Железо 0,42 mg 2%
  • Магний 19 mg 5%
  • Фосфор 249 mg 20%
  • Калий 371 mg 8%
  • Цинк 0,94 mg 9%
  • Медь 0,02 mg 3%
  • Марганец 0,02 mg 1%
  • Селен 13 µg 24%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g10615 g2,2 g3,8 g
1 порция16 g172,4 g0,4 g0,6 g
2 порции32 g344,7 g0,7 g1,2 g
½ порции8 g81,2 g0,2 g0,3 g
3 порции48 g517,1 g1,1 g1,8 g
4 порции64 g689,5 g1,4 g2,4 g
50 g50 g537,4 g1,1 g1,9 g
150 g150 g15922 g3,3 g5,7 g
200 g200 g21230 g4,4 g7,5 g
250 g250 g26537 g5,5 g9,4 g

Ломтики индюшиной грудки: частые вопросы

Сколько ломтиков индюшиной грудки положить в бутерброд?

Один-два ломтика — это примерно 16–32 г: их удобно уложить на хлеб с листом салата и помидором. В двух ломтиках — 4,7 г белка.

Как поджарить ломтики индюшиной грудки?

Разогрей сковороду на среднем огне и обжарь ломтики примерно по минуте с каждой стороны, пока они не прогреются и слегка не подрумянятся. Масло обычно не нужно: тонкие ломтики быстро подсыхают.

С чем сочетаются ломтики индюшиной грудки?

Добавляй их в бутерброды и роллы из лаваша с горчицей, сыром, огурцом или салатными листьями. Ещё их кладут в омлет, салат с пастой и горячие сэндвичи.

Как хранить открытую упаковку ломтиков индюшиной грудки?

Плотно заверни ломтики или переложи в закрывающийся контейнер и убери в холодильник при температуре не выше 4 °C. После вскрытия съешь их за 3–5 дней; для более долгого хранения заморозь.

Чем ломтики индюшиной грудки отличаются от индюшиной ветчины?

В индюшиной ветчине больше жира: 5,8 г на 100 г против 3,8 г в ломтиках индюшиной грудки. В ломтиках также больше натрия: 898 мг против 1038 мг на 100 г в индюшиной ветчине.

Можно ли замораживать ломтики индюшиной грудки?

Да. Раздели ломтики пергаментом, чтобы они не смерзлись в один пласт, заверни герметично и размораживай в холодильнике; после разморозки текстура может стать чуть суше.

Нужно ли готовить ломтики индюшиной грудки перед едой?

Обычно нет: это готовая нарезка, которую можно есть прямо из упаковки. Для горячего сэндвича положи ломтики на хлеб с сыром и прогрей в духовке при 180 °C около 5–8 минут.

Источник: USDA FoodData Central 172941 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки

Calori
Пищевая ценность в Calori
Скачайте бесплатно
Установить