Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 238 kcal —
- Белки 17 g 34%
- Углеводы 0,2 g 0%
- Жиры 19 g 24%
- Насыщенные жиры 2,9 g 14%
- Клетчатка 0,3 g 1%
- Натрий 231 mg 10%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин C 4,2 mg 5%
- Витамин D 4,2 µg 21%
- Витамин E 3,3 mg 22%
- Тиамин (B1) 0,25 mg 21%
- Рибофлавин (B2) 0,08 mg 6%
- Ниацин (B3) 6,3 mg 39%
- Пантотеновая кислота (B5) 1,5 mg 29%
- Витамин B6 0,55 mg 32%
- Фолат (B9) 16,3 µg 4%
- Витамин B12 4,3 µg 180%
Минералы
- Кальций 14,9 mg 1%
- Железо 0,64 mg 4%
- Магний 24,7 mg 6%
- Фосфор 173 mg 14%
- Калий 279 mg 6%
- Цинк 0,55 mg 5%
- Медь 0,08 mg 9%
- Марганец 0,06 mg 3%
- Селен 19,5 µg 35%
- Йод 37,9 µg 25%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 17 g | 0,2 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 8,5 g | 0,1 g | 9,4 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 25 g | 0,3 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 34 g | 0,4 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 42 g | 0,6 g | 47 g |
Карпаччо из лосося: частые вопросы
Карпаччо из лосося, 100 g: сколько калорий?
Карпаччо из лосося, 100 g: 238 ккал, белки 17 g, углеводы 0,2 g, жиры 19 g.
Карпаччо из лосося, 50 g: сколько калорий?
Карпаччо из лосося, 50 g: 119 ккал, белки 8,5 g, углеводы 0,1 g, жиры 9,4 g.
Карпаччо из лосося, 150 g: сколько калорий?
Карпаччо из лосося, 150 g: 357 ккал, белки 25 g, углеводы 0,3 g, жиры 28 g.
Карпаччо из лосося, 200 g: сколько калорий?
Карпаччо из лосося, 200 g: 476 ккал, белки 34 g, углеводы 0,4 g, жиры 38 g.
Карпаччо из лосося, 250 g: сколько калорий?
Карпаччо из лосося, 250 g: 595 ккал, белки 42 g, углеводы 0,6 g, жиры 47 g.
Источник: ANSES–Ciqual (France) 25537 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки