Знай, что у тебя на тарелке

гусиная печень

Калорийность и пищевая ценность

сырой

133
калорийkcal на 100 g
Белок16 g
Углеводы6,3 g
Жир4,3 g

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 133 kcal —
  • Белки 16 g 33%
  • Углеводы 6,3 g 2%
  • Жиры 4,3 g 5%
  • Насыщенные жиры 1,6 g 8%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 140 mg 6%
  • Холестерин 515 mg 172%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 9309 µg 1034%
  • Витамин C 4,5 mg 5%
  • Тиамин (B1) 0,56 mg 47%
  • Рибофлавин (B2) 0,89 mg 69%
  • Ниацин (B3) 6,5 mg 41%
  • Пантотеновая кислота (B5) 6,2 mg 124%
  • Витамин B6 0,76 mg 45%
  • Фолат (B9) 738 µg 185%
  • Витамин B12 54 µg 2250%

Минералы

  • Кальций 43 mg 3%
  • Железо 30,5 mg 170%
  • Магний 24 mg 6%
  • Фосфор 261 mg 21%
  • Калий 230 mg 5%
  • Цинк 3,1 mg 28%
  • Медь 7,5 mg 836%
  • Марганец 0 mg 0%
  • Селен 68,1 µg 124%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g13316 g6,3 g4,3 g
50 g50 g678,2 g3,2 g2,1 g
150 g150 g20025 g9,5 g6,4 g
200 g200 g26633 g13 g8,6 g
250 g250 g33341 g16 g11 g

гусиная печень: частые вопросы

гусиная печень, 100 g: сколько калорий?

гусиная печень, 100 g: 133 ккал, белки 16 g, углеводы 6,3 g, жиры 4,3 g.

гусиная печень, 50 g: сколько калорий?

гусиная печень, 50 g: 67 ккал, белки 8,2 g, углеводы 3,2 g, жиры 2,1 g.

гусиная печень, 150 g: сколько калорий?

гусиная печень, 150 g: 200 ккал, белки 25 g, углеводы 9,5 g, жиры 6,4 g.

гусиная печень, 200 g: сколько калорий?

гусиная печень, 200 g: 266 ккал, белки 33 g, углеводы 13 g, жиры 8,6 g.

гусиная печень, 250 g: сколько калорий?

гусиная печень, 250 g: 333 ккал, белки 41 g, углеводы 16 g, жиры 11 g.

Источник: Canadian Nutrient File 673 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки