Знай, что у тебя на тарелке
Чипсы пита
Калорийность и пищевая ценность
соленый
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 457 kcal —
- Белки 12 g 24%
- Углеводы 64 g 23%
- Жиры 15 g 19%
- Насыщенные жиры 1,3 g 7%
- Клетчатка 3,8 g 14%
- Сахара 4,8 g —
- Натрий 854 mg 37%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 6,9 mg 46%
- Витамин K 1,2 µg 1%
- Тиамин (B1) 0,56 mg 47%
- Рибофлавин (B2) 0,31 mg 24%
- Ниацин (B3) 7 mg 44%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,5 mg 10%
- Витамин B6 0,11 mg 6%
- Фолат (B9) 135 µg 34%
- Витамин B12 0 µg 0%
- Холин 9,1 mg 2%
Минералы
- Кальций 17 mg 1%
- Железо 4,6 mg 26%
- Магний 37 mg 9%
- Фосфор 124 mg 10%
- Калий 129 mg 3%
- Цинк 0,96 mg 9%
- Медь 0,14 mg 16%
- Марганец 0,66 mg 29%
- Селен 33,1 µg 60%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 457 | 12 g | 65 g | 15 g |
| 1 порция | 28,4 g | 130 | 3,3 g | 18 g | 4,3 g |
| 2 порции | 56,7 g | 259 | 6,7 g | 37 g | 8,6 g |
| ½ порции | 14,2 g | 65 | 1,7 g | 9,1 g | 2,2 g |
| 3 порции | 85,1 g | 389 | 10 g | 55 g | 13 g |
| 4 порции | 113,4 g | 518 | 13 g | 73 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 229 | 5,9 g | 32 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 686 | 18 g | 97 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 914 | 24 g | 129 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1143 | 30 g | 161 g | 38 g |
Чипсы пита: частые вопросы
Как сделать чипсы пита дома?
Разрежь питу на треугольники, слегка смажь маслом, посоли и разложи в один слой. Запекай при 190 °C примерно 8–12 минут, пока кусочки не станут золотистыми и хрустящими.
С чем подают чипсы пита?
Их часто макают в хумус, баба-гануш, дзадзики или густой йогуртовый соус. Крупные кусочки удобно подавать к мезе и использовать вместо ложки для густых дипов.
Как хранить чипсы пита, чтобы они не размокли?
Полностью остуди их и убери в плотно закрывающуюся банку или контейнер при комнатной температуре. Если они отсырели, разложи на противне и прогрей несколько минут в духовке при 160 °C.
Чем чипсы пита отличаются от обычной питы?
Чипсы пита — это порезанная и подсушенная или обжаренная пита: они хрустят и удобны для макания. В пите на 100 г 249 ккал, а в чипсах пита порция 28,4 г — 130 ккал.
Можно ли заменить чипсы пита крекерами?
Да, крекеры подойдут к хумусу и другим густым соусам, но обычно они плотнее и крошатся иначе. В крекере в стиле питы на 100 г 454 ккал, а в чипсах пита порция 28,4 г — 130 ккал.
Сколько чипсов пита обычно съедают за раз?
Удобная небольшая порция — около 28 г, примерно одна унция; её можно отмерить на тарелку и подать с дипом. Такая порция содержит 130 ккал.
Что лучше подходит к хумусу: чипсы пита или картофельные чипсы?
Для густого хумуса чипсы пита удобны своей формой и плотностью; картофельные чипсы тоньше и легче ломаются. В картофельных чипсах 379 ккал на 100 г, а в порции чипсов пита 28,4 г — 130 ккал.
Источник: USDA FoodData Central 173147 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
