Знай, что у тебя на тарелке
Артишок
Калорийность и пищевая ценность
шаровидный или французский сорт, сырой
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 47 kcal —
- Белки 3,3 g 7%
- Углеводы 5,1 g 2%
- Жиры 0,2 g 0%
- Насыщенные жиры 0 g 0%
- Клетчатка 5,4 g 19%
- Сахара 1 g —
- Натрий 94 mg 4%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 1 µg 0%
- Витамин C 11,7 mg 13%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0,19 mg 1%
- Витамин K 14,8 µg 12%
- Тиамин (B1) 0,07 mg 6%
- Рибофлавин (B2) 0,07 mg 5%
- Ниацин (B3) 1 mg 7%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,34 mg 7%
- Витамин B6 0,12 mg 7%
- Фолат (B9) 68 µg 17%
- Витамин B12 0 µg 0%
- Холин 34,4 mg 6%
Минералы
- Кальций 44 mg 3%
- Железо 1,3 mg 7%
- Магний 60 mg 14%
- Фосфор 90 mg 7%
- Калий 370 mg 8%
- Цинк 0,49 mg 4%
- Медь 0,23 mg 26%
- Марганец 0,26 mg 11%
- Селен 0,2 µg 0%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 3,3 g | 5,1 g | 0,2 g |
| 1 порция | 128 g | 60 | 4,2 g | 6,5 g | 0,2 g |
| 2 порции | 256 g | 120 | 8,4 g | 13 g | 0,4 g |
| ½ порции | 64 g | 30 | 2,1 g | 3,3 g | 0,1 g |
| 3 порции | 384 g | 180 | 13 g | 20 g | 0,6 g |
| 4 порции | 512 g | 241 | 17 g | 26 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 1,6 g | 2,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 4,9 g | 7,7 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 6,5 g | 10 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 8,2 g | 13 g | 0,4 g |
Артишок: частые вопросы
Артишок, 100 g: сколько калорий?
Артишок, 100 g: 47 ккал, белки 3,3 g, углеводы 5,1 g, жиры 0,2 g.
Артишок, 1 порция (128 g): сколько калорий?
Артишок, 1 порция (128 g): 60 ккал, белки 4,2 g, углеводы 6,5 g, жиры 0,2 g.
Артишок, 2 порции (256 g): сколько калорий?
Артишок, 2 порции (256 g): 120 ккал, белки 8,4 g, углеводы 13 g, жиры 0,4 g.
Артишок, ½ порции (64 g): сколько калорий?
Артишок, ½ порции (64 g): 30 ккал, белки 2,1 g, углеводы 3,3 g, жиры 0,1 g.
Артишок, 3 порции (384 g): сколько калорий?
Артишок, 3 порции (384 g): 180 ккал, белки 13 g, углеводы 20 g, жиры 0,6 g.
Артишок, 4 порции (512 g): сколько калорий?
Артишок, 4 порции (512 g): 241 ккал, белки 17 g, углеводы 26 g, жиры 0,8 g.
Артишок, 50 g: сколько калорий?
Артишок, 50 g: 24 ккал, белки 1,6 g, углеводы 2,6 g, жиры 0,1 g.
Артишок, 150 g: сколько калорий?
Артишок, 150 g: 71 ккал, белки 4,9 g, углеводы 7,7 g, жиры 0,2 g.
Источник: USDA FoodData Central 169205 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки