Знай, что у тебя на тарелке
Артишок
Калорийность и пищевая ценность
(глобус или французские), вареный, отварной, с солью
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 51 kcal —
- Белки 2,9 g 6%
- Углеводы 5,7 g 2%
- Жиры 0,3 g 0%
- Насыщенные жиры 0,1 g 0%
- Клетчатка 5,7 g 20%
- Сахара 1 g —
- Натрий 296 mg 13%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 1 µg 0%
- Витамин C 7,4 mg 8%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0,19 mg 1%
- Витамин K 14,8 µg 12%
- Тиамин (B1) 0,05 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0,09 mg 7%
- Ниацин (B3) 1,1 mg 7%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,24 mg 5%
- Витамин B6 0,08 mg 5%
- Фолат (B9) 89 µg 22%
- Витамин B12 0 µg 0%
- Холин 34,4 mg 6%
Минералы
- Кальций 21 mg 2%
- Железо 0,61 mg 3%
- Магний 42 mg 10%
- Фосфор 73 mg 6%
- Калий 286 mg 6%
- Цинк 0,4 mg 4%
- Медь 0,13 mg 14%
- Марганец 0,23 mg 10%
- Селен 0,2 µg 0%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 51 | 2,9 g | 5,7 g | 0,3 g |
| 1 порция | 120 g | 61 | 3,5 g | 6,8 g | 0,4 g |
| 2 порции | 240 g | 122 | 6,9 g | 14 g | 0,8 g |
| ½ порции | 60 g | 31 | 1,7 g | 3,4 g | 0,2 g |
| 3 порции | 360 g | 184 | 10 g | 21 g | 1,2 g |
| 4 порции | 480 g | 245 | 14 g | 27 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 1,4 g | 2,8 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 77 | 4,3 g | 8,5 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 102 | 5,8 g | 11 g | 0,7 g |
| 250 g | 250 g | 128 | 7,2 g | 14 g | 0,9 g |
Артишок: частые вопросы
Артишок, 100 g: сколько калорий?
Артишок, 100 g: 51 ккал, белки 2,9 g, углеводы 5,7 g, жиры 0,3 g.
Артишок, 1 порция (120 g): сколько калорий?
Артишок, 1 порция (120 g): 61 ккал, белки 3,5 g, углеводы 6,8 g, жиры 0,4 g.
Артишок, 2 порции (240 g): сколько калорий?
Артишок, 2 порции (240 g): 122 ккал, белки 6,9 g, углеводы 14 g, жиры 0,8 g.
Артишок, ½ порции (60 g): сколько калорий?
Артишок, ½ порции (60 g): 31 ккал, белки 1,7 g, углеводы 3,4 g, жиры 0,2 g.
Артишок, 3 порции (360 g): сколько калорий?
Артишок, 3 порции (360 g): 184 ккал, белки 10 g, углеводы 21 g, жиры 1,2 g.
Артишок, 4 порции (480 g): сколько калорий?
Артишок, 4 порции (480 g): 245 ккал, белки 14 g, углеводы 27 g, жиры 1,6 g.
Артишок, 50 g: сколько калорий?
Артишок, 50 g: 26 ккал, белки 1,4 g, углеводы 2,8 g, жиры 0,2 g.
Артишок, 150 g: сколько калорий?
Артишок, 150 g: 77 ккал, белки 4,3 g, углеводы 8,5 g, жиры 0,5 g.
Источник: USDA FoodData Central 169311 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки