Wissen, was auf dem Teller ist

Weißer oder lila Spargel

Kalorien und Nährwerte

geschält, roh

21
Kalorienkcal pro 100 g
Protein2.2 g
Kohlenh.1.6 g
Fett0.1 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 21 kcal —
  • Eiweiß 2.2 g 4%
  • Kohlenhydrate 1.6 g 1%
  • Fett 0.1 g 0%
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
  • Ballaststoffe 2.1 g 8%
  • Zucker 1.6 g —
  • Natrium 2 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 37.4 µg 4%
  • Vitamin C 5.6 mg 6%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 41.6 µg 35%
  • Thiamin (B1) 0.14 mg 12%
  • Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
  • Niacin (B3) 0.98 mg 6%
  • Pantothensäure (B5) 0.27 mg 5%
  • Vitamin B6 0.09 mg 5%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 24 mg 2%
  • Eisen 2.1 mg 12%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Phosphor 52 mg 4%
  • Kalium 202 mg 4%
  • Zink 0.54 mg 5%
  • Kupfer 0.19 mg 21%
  • Mangan 0.16 mg 7%
  • Selen 1.3 µg 2%
  • Jod 1.9 µg 1%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g212.2 g1.6 g0.1 g
50 g50 g111.1 g0.8 g0.1 g
150 g150 g323.3 g2.4 g0.2 g
200 g200 g424.4 g3.2 g0.2 g
250 g250 g535.5 g4.1 g0.3 g

Fragen zu Weißer oder lila Spargel

Wie viele Kalorien haben 100 g Weißer oder lila Spargel?

100 g Weißer oder lila Spargel: 21 kcal, 2.2 g Eiweiß, 1.6 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Weißer oder lila Spargel?

50 g Weißer oder lila Spargel: 11 kcal, 1.1 g Eiweiß, 0.8 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Weißer oder lila Spargel?

150 g Weißer oder lila Spargel: 32 kcal, 3.3 g Eiweiß, 2.4 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Weißer oder lila Spargel?

200 g Weißer oder lila Spargel: 42 kcal, 4.4 g Eiweiß, 3.2 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Weißer oder lila Spargel?

250 g Weißer oder lila Spargel: 53 kcal, 5.5 g Eiweiß, 4.1 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 20282 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe