Wissen, was auf dem Teller ist
Tuna sandwich
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 299 kcal —
- Eiweiß 9,4 g 19%
- Kohlenhydrate 28 g 10%
- Fett 16 g 20%
- Gesättigte Fettsäuren 2,7 g 14%
- Ballaststoffe 2,1 g 7%
- Zucker 1,6 g —
- Natrium 440 mg 19%
- Cholesterin 65,6 mg 22%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 39,6 µg 4%
- Vitamin C 0,75 mg 1%
- Vitamin D 0,8 µg 4%
- Vitamin E 4,9 mg 33%
- Vitamin K 26,7 µg 22%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 19,8 µg 5%
- Vitamin B12 1 µg 43%
Mineralstoffe
- Calcium 14,3 mg 1%
- Eisen 0,7 mg 4%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 77,6 mg 6%
- Kalium 144 mg 3%
- Zink 0,69 mg 6%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,31 mg 14%
- Selen 23,4 µg 43%
- Jod 14,4 µg 10%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 299 | 9,4 g | 29 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 150 | 4,7 g | 14 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 449 | 14 g | 43 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 598 | 19 g | 57 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 748 | 23 g | 71 g | 40 g |
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Fragen zu Tuna sandwich
Wie machst du einen Thunfischaufstrich fürs Sandwich, der nicht wässrig wird?
Lass den Thunfisch aus der Dose gründlich abtropfen und zerdrücke ihn mit einer Gabel. Rühre Mayonnaise oder Joghurt erst nach und nach unter; Tomaten und Gurken legst du am besten kurz vor dem Essen dazu.
Wie wird ein Thunfischsandwich warm und knusprig?
Bestreiche die Außenseiten dünn mit Butter und röste das Sandwich in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 2–3 Minuten pro Seite. Käse schmilzt besonders gut, wenn du die Pfanne mit einem Deckel abdeckst.
Wie verhinderst du, dass das Brot im Thunfischsandwich durchweicht?
Lass Thunfisch und feuchte Zutaten gut abtropfen. Eine dünne Schicht Butter, Frischkäse oder Salat zwischen Brot und Füllung hält das Brot länger trocken; Tomaten kannst du separat einpacken.
Wie lange hält sich ein fertiges Thunfischsandwich?
Bewahre es gut verpackt im Kühlschrank bei höchstens 5 °C auf und iss es möglichst innerhalb eines Tages. Bei Wärme gehört es in eine Kühltasche; länger als zwei Stunden ungekühlt solltest du es nicht liegen lassen.
Was passt gut zu einem Thunfischsandwich?
Dazu passen knackiger Salat, Gurke, Tomate, rote Zwiebel und ein Spritzer Zitrone. Für eine würzige Füllung kannst du Kapern oder Senf dazugeben; als Beilage eignen sich Rohkost oder eine Gemüsesuppe.
Was kannst du statt Thunfisch in ein Sandwich geben?
Für eine ähnliche herzhafte Füllung eignen sich zerdrückte Kichererbsen mit Zitronensaft und etwas Joghurt oder Mayonnaise. Auch gekochtes Ei mit Schnittlauch passt gut zu Salat und Gurke.
Muss Thunfisch aus der Dose für ein Sandwich erhitzt werden?
Nein, Thunfisch aus der Dose ist bereits gegart und kann direkt in die Füllung. Erhitze das Sandwich nur, wenn du es warm essen möchtest; ungeöffnete Dosen lagerst du trocken und kühl.
Welches Brot eignet sich für ein Thunfischsandwich?
Toastbrot lässt sich gut rösten und hält eine fein zerdrückte Füllung zusammen. Kräftiges Misch- oder Vollkornbrot passt zu stückigem Thunfisch und knackigem Gemüse; sehr weiches Brot wird mit feuchter Füllung schneller durchweicht.
Quelle: Fineli (Finland) 31465 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
