Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 118 kcal —
  • Eiweiß 22 g 44%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 3,4 g 4%
  • Gesättigte Fettsäuren 1,2 g 6%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 37,9 mg 2%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
  • Niacin (B3) 4,4 mg 28%
  • Vitamin B6 0,44 mg 26%
  • Folat (B9) 7 µg 2%
  • Vitamin B12 1,9 µg 79%

Mineralstoffe

  • Calcium 6 mg 0%
  • Eisen 2,9 mg 16%
  • Magnesium 22 mg 5%
  • Phosphor 192 mg 15%
  • Kalium 354 mg 8%
  • Zink 4,6 mg 42%
  • Kupfer 0,09 mg 10%
  • Selen 10,7 µg 19%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g11822 g0 g3,4 g
50 g50 g5911 g0 g1,7 g
150 g150 g17733 g0 g5 g
200 g200 g23644 g0 g6,7 g
250 g250 g29555 g0 g8,4 g

Fragen zu Rinderschulter

Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderschulter?

100 g Rinderschulter: 118 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderschulter?

50 g Rinderschulter: 59 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderschulter?

150 g Rinderschulter: 177 kcal, 33 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Rinderschulter?

200 g Rinderschulter: 236 kcal, 44 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Rinderschulter?

250 g Rinderschulter: 295 kcal, 55 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,4 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 6202 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe