Wissen, was auf dem Teller ist

Reindeer liver steak

Kalorien und Nährwerte

162
Kalorienkcal pro 100 g
Protein14 g
Kohlenh.6,8 g
Fett9,2 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 162 kcal —
  • Eiweiß 14 g 28%
  • Kohlenhydrate 6,8 g 2%
  • Fett 9,2 g 12%
  • Gesättigte Fettsäuren 2,2 g 11%
  • Ballaststoffe 0,7 g 2%
  • Zucker 0,8 g —
  • Natrium 608 mg 26%
  • Cholesterin 136 mg 45%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 9836 µg 1093%
  • Vitamin C 18,3 mg 20%
  • Vitamin D 0,69 µg 3%
  • Vitamin E 1,7 mg 11%
  • Vitamin K 16,1 µg 13%
  • Thiamin (B1) 0,28 mg 24%
  • Riboflavin (B2) 2,2 mg 172%
  • Niacin (B3) 11,2 mg 70%
  • Vitamin B6 0,6 mg 35%
  • Folat (B9) 550 µg 137%
  • Vitamin B12 39,4 µg 1642%

Mineralstoffe

  • Calcium 13,1 mg 1%
  • Eisen 18,5 mg 103%
  • Magnesium 25,6 mg 6%
  • Phosphor 277 mg 22%
  • Kalium 444 mg 9%
  • Zink 5,5 mg 50%
  • Kupfer 0,98 mg 109%
  • Mangan 0,35 mg 15%
  • Selen 49 µg 89%
  • Jod 37,6 µg 25%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g16214 g6,8 g9,2 g
50 g50 g816,9 g3,4 g4,6 g
150 g150 g24321 g10 g14 g
200 g200 g32428 g14 g18 g
250 g250 g40535 g17 g23 g

Fragen zu Reindeer liver steak

Wie viele Kalorien haben 100 g Reindeer liver steak?

100 g Reindeer liver steak: 162 kcal, 14 g Eiweiß, 6,8 g Kohlenhydrate und 9,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Reindeer liver steak?

50 g Reindeer liver steak: 81 kcal, 6,9 g Eiweiß, 3,4 g Kohlenhydrate und 4,6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Reindeer liver steak?

150 g Reindeer liver steak: 243 kcal, 21 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Reindeer liver steak?

200 g Reindeer liver steak: 324 kcal, 28 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Reindeer liver steak?

250 g Reindeer liver steak: 405 kcal, 35 g Eiweiß, 17 g Kohlenhydrate und 23 g Fett.

Quelle: Fineli (Finland) 7854 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe