Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbshieren
Kalorien und Nährwerte
Innereien und Nebenerzeugnisse, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 163 kcal —
- Eiweiß 26.3 g 53%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5.7 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 1.7 g 9%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 110 mg 5%
- Cholesterin 791 mg 264%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 201 µg 22%
- Vitamin C 8 mg 9%
- Thiamin (B1) 0.19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 2 mg 153%
- Niacin (B3) 4.6 mg 29%
- Pantothensäure (B5) 0.86 mg 17%
- Vitamin B6 0.18 mg 11%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 36.9 µg 1538%
Mineralstoffe
- Calcium 29 mg 2%
- Eisen 3 mg 17%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 372 mg 30%
- Kalium 159 mg 3%
- Zink 4.3 mg 39%
- Kupfer 0.36 mg 40%
- Mangan 0.13 mg 6%
- Selen 100 µg 182%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 163 | 26.3 g | 0 g | 5.7 g |
| 1 Portion | 85 g | 139 | 22.4 g | 0 g | 4.8 g |
| 2 Portionen | 170 g | 277 | 44.7 g | 0 g | 9.6 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 69 | 11.2 g | 0 g | 2.4 g |
| 3 Portionen | 255 g | 416 | 67.1 g | 0 g | 14.4 g |
| 4 Portionen | 340 g | 554 | 89.5 g | 0 g | 19.2 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 13.2 g | 0 g | 2.8 g |
| 150 g | 150 g | 245 | 39.5 g | 0 g | 8.5 g |
| 200 g | 200 g | 326 | 52.6 g | 0 g | 11.3 g |
| 250 g | 250 g | 408 | 65.8 g | 0 g | 14.2 g |
Fragen zu Kalbshieren
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbshieren?
100 g Kalbshieren: 163 kcal, 26.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Kalbshieren?
1 Portion (85 g) Kalbshieren: 139 kcal, 22.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Kalbshieren?
2 Portionen (170 g) Kalbshieren: 277 kcal, 44.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Kalbshieren?
½ Portion (42.5 g) Kalbshieren: 69 kcal, 11.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Kalbshieren?
3 Portionen (255 g) Kalbshieren: 416 kcal, 67.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Kalbshieren?
4 Portionen (340 g) Kalbshieren: 554 kcal, 89.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbshieren?
50 g Kalbshieren: 82 kcal, 13.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbshieren?
150 g Kalbshieren: 245 kcal, 39.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8.5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174357 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe