Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbszunge
Kalorien und Nährwerte
Innereien und Nebenprodukte, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 202 kcal —
- Eiweiß 26 g 52%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 10 g 13%
- Gesättigte Fettsäuren 4,4 g 22%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 64 mg 3%
- Cholesterin 238 mg 79%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 6 mg 7%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
- Niacin (B3) 1,5 mg 9%
- Pantothensäure (B5) 0,74 mg 15%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 5,3 µg 221%
Mineralstoffe
- Calcium 9 mg 1%
- Eisen 2,1 mg 12%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphor 166 mg 13%
- Kalium 162 mg 3%
- Zink 4,5 mg 41%
- Kupfer 0,21 mg 23%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 11 µg 20%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 202 | 26 g | 0 g | 10 g |
| 1 Portion | 85 g | 172 | 22 g | 0 g | 8,6 g |
| 2 Portionen | 170 g | 343 | 44 g | 0 g | 17 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 86 | 11 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 Portionen | 255 g | 515 | 66 g | 0 g | 26 g |
| 4 Portionen | 340 g | 687 | 88 g | 0 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 13 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 303 | 39 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 404 | 52 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 505 | 65 g | 0 g | 25 g |
Fragen zu Kalbszunge
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbszunge?
100 g Kalbszunge: 202 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Kalbszunge?
1 Portion (85 g) Kalbszunge: 172 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Kalbszunge?
2 Portionen (170 g) Kalbszunge: 343 kcal, 44 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Kalbszunge?
½ Portion (42,5 g) Kalbszunge: 86 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Kalbszunge?
3 Portionen (255 g) Kalbszunge: 515 kcal, 66 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Kalbszunge?
4 Portionen (340 g) Kalbszunge: 687 kcal, 88 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 34 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbszunge?
50 g Kalbszunge: 101 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbszunge?
150 g Kalbszunge: 303 kcal, 39 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174369 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe