Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbsbrust, Spitzenhälfte
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, fett- und mageres Fleisch, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 248 kcal —
- Eiweiß 28 g 56%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 14 g 18%
- Gesättigte Fettsäuren 5,5 g 27%
- Natrium 66 mg 3%
- Cholesterin 114 mg 38%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 8,4 mg 52%
- Pantothensäure (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamin B6 0,27 mg 16%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 1,4 µg 58%
Mineralstoffe
- Calcium 9 mg 1%
- Eisen 0,79 mg 4%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 197 mg 16%
- Kalium 278 mg 6%
- Zink 3,9 mg 35%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 11,5 µg 21%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 248 | 28 g | 0 g | 14 g |
| 1 Portion | 85 g | 211 | 24 g | 0 g | 12 g |
| 2 Portionen | 170 g | 422 | 48 g | 0 g | 24 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 105 | 12 g | 0 g | 6 g |
| 3 Portionen | 255 g | 632 | 72 g | 0 g | 36 g |
| 4 Portionen | 340 g | 843 | 96 g | 0 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 14 g | 0 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 372 | 42 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 496 | 57 g | 0 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 620 | 71 g | 0 g | 35 g |
Fragen zu Kalbsbrust, Spitzenhälfte
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbsbrust, Spitzenhälfte?
100 g Kalbsbrust, Spitzenhälfte: 248 kcal, 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Kalbsbrust, Spitzenhälfte?
1 Portion (85 g) Kalbsbrust, Spitzenhälfte: 211 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Kalbsbrust, Spitzenhälfte?
2 Portionen (170 g) Kalbsbrust, Spitzenhälfte: 422 kcal, 48 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Kalbsbrust, Spitzenhälfte?
½ Portion (42,5 g) Kalbsbrust, Spitzenhälfte: 105 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Kalbsbrust, Spitzenhälfte?
3 Portionen (255 g) Kalbsbrust, Spitzenhälfte: 632 kcal, 72 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 36 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Kalbsbrust, Spitzenhälfte?
4 Portionen (340 g) Kalbsbrust, Spitzenhälfte: 843 kcal, 96 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 48 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbsbrust, Spitzenhälfte?
50 g Kalbsbrust, Spitzenhälfte: 124 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbsbrust, Spitzenhälfte?
150 g Kalbsbrust, Spitzenhälfte: 372 kcal, 42 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174395 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe