Wissen, was auf dem Teller ist
Hähnchenstreifen
Kalorien und Nährwerte
paniert, tiefgekühlt, zubereitet
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 240 kcal —
- Eiweiß 15 g 29%
- Kohlenhydrate 13 g 5%
- Fett 14 g 17%
- Gesättigte Fettsäuren 2,4 g 12%
- Ballaststoffe 1,7 g 6%
- Zucker 0,6 g —
- Natrium 527 mg 23%
- Cholesterin 36 mg 12%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 0,5 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 2,2 mg 15%
- Vitamin K 17,7 µg 15%
- Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 5,9 mg 37%
- Pantothensäure (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamin B6 0,34 mg 20%
- Folat (B9) 28 µg 7%
- Vitamin B12 0,18 µg 8%
- Cholin 46,2 mg 8%
Mineralstoffe
- Calcium 39 mg 3%
- Eisen 0,84 mg 5%
- Magnesium 29 mg 7%
- Phosphor 200 mg 16%
- Kalium 281 mg 6%
- Zink 0,61 mg 6%
- Kupfer 0,09 mg 9%
- Mangan 0,31 mg 13%
- Selen 19,3 µg 35%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 15 g | 13 g | 14 g |
| 1 Portion | 21 g | 50 | 3,1 g | 2,8 g | 2,9 g |
| 2 Portionen | 42 g | 101 | 6,1 g | 5,5 g | 5,7 g |
| ½ Portion | 10,5 g | 25 | 1,5 g | 1,4 g | 1,4 g |
| 3 Portionen | 63 g | 151 | 9,2 g | 8,3 g | 8,6 g |
| 4 Portionen | 84 g | 202 | 12 g | 11 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 7,3 g | 6,6 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 22 g | 20 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 29 g | 26 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 37 g | 33 g | 34 g |
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Fragen zu Hähnchenstreifen
Wie werden Hähnchenstreifen im Backofen knusprig?
Tiefgekühlte Hähnchenstreifen auf einem Rost oder einem heißen Blech verteilen und bei etwa 200 °C rund 15–20 Minuten backen; nach der Hälfte der Zeit wenden. Sie sollten rundum heiß und knusprig sein.
Wie lange brauchen Hähnchenstreifen in der Heißluftfritteuse?
Tiefgekühlte Streifen brauchen bei etwa 180 °C meist 10–14 Minuten. Lege sie in einer Lage hinein und wende oder schüttle sie nach der Hälfte der Zeit.
Woran erkennst du, dass Hähnchenstreifen durchgegart sind?
Bei rohen Hähnchenstreifen sollte die dickste Stelle mindestens 75 °C erreichen; miss mit einem Einstichthermometer. Bei vorgegarten, tiefgekühlten Streifen müssen sie bis in die Mitte vollständig heiß sein.
Wie bewahrst du Reste von Hähnchenstreifen auf?
Lass die Reste nicht länger als zwei Stunden bei Raumtemperatur stehen. Verpacke sie abgekühlt und gut verschlossen im Kühlschrank und verbrauche sie innerhalb von zwei Tagen; zum Aufwärmen müssen sie vollständig heiß werden.
Was passt gut zu Hähnchenstreifen?
Dazu passen Pommes oder Kartoffelspalten, Krautsalat und ein Dip wie Knoblauchsoße oder Barbecue-Sauce. Für eine schnelle Mahlzeit kannst du sie auch in einen Wrap mit Salat und Tomate geben.
Wie viele Hähnchenstreifen sind eine Portion?
Ein Stück wiegt ungefähr 21 g. Für eine Mahlzeit kannst du die Stückzahl danach richten, ob es Beilagen gibt und wie groß dein Hunger ist.
Was ist der Unterschied zwischen Hähnchenstreifen und Hähnchen-Nuggets?
Hähnchenstreifen sind länglich und werden meist aus Streifen oder länglichen Stücken geformt; Nuggets sind klein und eher rundlich oder unregelmäßig. Die Panade und der Fleischanteil können bei beiden stark unterschiedlich sein.
Quelle: USDA FoodData Central 173346 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
