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Gumbo mit Hummer
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 59 kcal —
- Eiweiß 6,2 g 12%
- Kohlenhydrate 3,7 g 1%
- Fett 1,8 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0,8 g 4%
- Ballaststoffe 0,9 g 3%
- Zucker 1,8 g —
- Natrium 288 mg 13%
- Cholesterin 37 mg 12%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 19 µg 2%
- Vitamin C 3,7 mg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,74 mg 5%
- Vitamin K 8,7 µg 7%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 1,6 mg 10%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 22 µg 6%
- Vitamin B12 0,38 µg 16%
- Cholin 29,2 mg 5%
Mineralstoffe
- Calcium 55 mg 4%
- Eisen 0,67 mg 4%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 75 mg 6%
- Kalium 229 mg 5%
- Zink 1,2 mg 10%
- Kupfer 0,46 mg 51%
- Selen 17,7 µg 32%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 59 | 6,2 g | 3,7 g | 1,8 g |
| 1 Portion | 244 g | 144 | 15 g | 9,1 g | 4,3 g |
| 2 Portionen | 488 g | 288 | 30 g | 18 g | 8,7 g |
| ½ Portion | 122 g | 72 | 7,6 g | 4,6 g | 2,2 g |
| 3 Portionen | 732 g | 432 | 45 g | 27 g | 13 g |
| 4 Portionen | 976 g | 576 | 60 g | 36 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 3,1 g | 1,9 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 89 | 9,3 g | 5,6 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 118 | 12 g | 7,5 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 148 | 16 g | 9,3 g | 4,5 g |
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150 g Gumbo mit Hummer: 89 kcal, 9,3 g Eiweiß, 5,6 g Kohlenhydrate und 2,7 g Fett.
Quelle: FNDDS (USDA) 28355260 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
