Wissen, was auf dem Teller ist
Elchleber
Kalorien und Nährwerte
Wildfleisch, indigen, roh
Protein22 g
Kohlenh.5,4 g
Fett2,1 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 130 kcal —
- Eiweiß 22 g 44%
- Kohlenhydrate 5,4 g 2%
- Fett 2,1 g 3%
- Gesättigte Fettsäuren 0,5 g 3%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 72,5 mg 3%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4608 µg 512%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 6,5 mg 501%
- Niacin (B3) 16,1 mg 101%
- Vitamin B6 0,58 mg 34%
- Folat (B9) 268 µg 67%
Mineralstoffe
- Calcium 3,5 mg 0%
- Eisen 22 mg 122%
- Magnesium 15,5 mg 4%
- Phosphor 301 mg 24%
- Kalium 235 mg 5%
- Zink 2,1 mg 19%
- Kupfer 2 mg 222%
- Mangan 0,33 mg 14%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 22 g | 5,4 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 11 g | 2,7 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 33 g | 8,1 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 44 g | 11 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 55 g | 14 g | 5,3 g |
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Fragen zu Elchleber
Wie viele Kalorien haben 100 g Elchleber?
100 g Elchleber: 130 kcal, 22 g Eiweiß, 5,4 g Kohlenhydrate und 2,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Elchleber?
50 g Elchleber: 65 kcal, 11 g Eiweiß, 2,7 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Elchleber?
150 g Elchleber: 195 kcal, 33 g Eiweiß, 8,1 g Kohlenhydrate und 3,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Elchleber?
200 g Elchleber: 260 kcal, 44 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate und 4,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Elchleber?
250 g Elchleber: 325 kcal, 55 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate und 5,3 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 5828 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe