Wissen, was auf dem Teller ist
Brioche, natur
Kalorien und Nährwerte
natur, vom Bäcker
420
Kalorienkcal pro 100 g
Protein11 g
Kohlenh.51 g
Fett19 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 420 kcal —
- Eiweiß 11 g 23%
- Kohlenhydrate 51 g 18%
- Fett 19 g 24%
- Gesättigte Fettsäuren 8,5 g 43%
- Zucker 5,7 g —
- Natrium 590 mg 26%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 88,3 µg 10%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- Pantothensäure (B5) 0,92 mg 18%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 53 µg 13%
- Vitamin B12 0,32 µg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 30 mg 2%
- Eisen 1,2 mg 6%
- Magnesium 25,5 mg 6%
- Phosphor 138 mg 11%
- Kalium 188 mg 4%
- Zink 0,68 mg 6%
- Kupfer 0,08 mg 9%
- Mangan 0,35 mg 15%
- Jod 31,8 µg 21%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 420 | 11 g | 51 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 210 | 5,7 g | 25 g | 9,6 g |
| 150 g | 150 g | 630 | 17 g | 76 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 840 | 23 g | 101 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 1050 | 28 g | 127 g | 48 g |
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Fragen zu Brioche, natur
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Quelle: ANSES–Ciqual (France) 7742 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
