Wissen, was auf dem Teller ist
Brioche
Kalorien und Nährwerte
gefüllt mit Konditorcreme (chinesischer Brioche-Typ), vorverpackt
267
Kalorienkcal pro 100 g
Protein5,8 g
Kohlenh.46 g
Fett6 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 267 kcal —
- Eiweiß 5,8 g 12%
- Kohlenhydrate 46 g 17%
- Fett 6 g 8%
- Gesättigte Fettsäuren 1,9 g 10%
- Ballaststoffe 3,4 g 12%
- Zucker 20 g —
- Natrium 330 mg 14%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 22,9 µg 3%
- Vitamin K 2,9 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Pantothensäure (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 8,7 µg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 56 mg 4%
- Eisen 0,55 mg 3%
- Magnesium 14,5 mg 3%
- Phosphor 74,1 mg 6%
- Kalium 137 mg 3%
- Zink 0,52 mg 5%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Mangan 0,31 mg 13%
- Selen 3 µg 5%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 5,8 g | 46 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 2,9 g | 23 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 401 | 8,7 g | 69 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 12 g | 91 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 15 g | 114 g | 15 g |
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Quelle: ANSES–Ciqual (France) 7739 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
