Wissen, was auf dem Teller ist
Amarant
Kalorien und Nährwerte
gekocht
103
Kalorienkcal pro 100 g
Protein3,8 g
Kohlenh.17 g
Fett1,6 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 103 kcal —
- Eiweiß 3,8 g 8%
- Kohlenhydrate 17 g 6%
- Fett 1,6 g 2%
- Ballaststoffe 2,1 g 8%
- Zucker 0,5 g —
- Natrium 6 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,19 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,23 mg 1%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 22 µg 6%
Mineralstoffe
- Calcium 47 mg 4%
- Eisen 2,1 mg 12%
- Magnesium 65 mg 15%
- Phosphor 148 mg 12%
- Kalium 135 mg 3%
- Zink 0,86 mg 8%
- Kupfer 0,14 mg 16%
- Mangan 0,85 mg 37%
- Selen 5,5 µg 10%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 103 | 3,8 g | 17 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 1,9 g | 8,3 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 155 | 5,7 g | 25 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 206 | 7,6 g | 33 g | 3,2 g |
| 250 g | 250 g | 258 | 9,5 g | 42 g | 4 g |
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Quelle: Canadian Nutrient File 6674 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
