Zistite, čo máte na tanieri

Whiskey sour

Kalórie a výživové údaje

alkoholický nápoj

149

kalóriekcal na 100 g

Bielkoviny0 g

Sacharidy13 g

Tuky0 g

Podiel kalórií

Výživové údaje

Na 100 g% ODD

Kalórie 149 kcal —
Bielkoviny 0 g 0%
Sacharidy 13 g 5%
Tuky 0 g 0%
Nasýtené tuky 0 g 0%
Vláknina 0 g 0%
Sodík 20 mg 1%
Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

Vitamín C 1,6 mg 2%
Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
Riboflavín (B2) 0,01 mg 0%
Niacín (B3) 0,02 mg 0%
Kyselina pantoténová (B5) 0,01 mg 0%
Vitamín B6 0 mg 0%
Folát (B9) 0 µg 0%
Vitamín B12 0 µg 0%

Minerály

Vápnik 1 mg 0%
Železo 0,08 mg 0%
Horčík 1 mg 0%
Fosfor 6 mg 0%
Draslík 5 mg 0%
Zinok 0,06 mg 1%
Meď 0,01 mg 1%
Mangán 0,01 mg 0%
Selén 0,1 µg 0%

Kalórie podľa porcie

Porcia	Hmotnosť	Kalórie	Sacharidy	Tuky
100 g	100 g	149	13 g	0 g
1 porcia	30,4 g	45	4 g	0 g
2 porcie	60,8 g	91	8 g	0 g
½ porcie	15,2 g	23	2 g	0 g
3 porcie	91,2 g	136	12 g	0 g
4 porcie	121,6 g	181	16 g	0 g
50 g	50 g	75	6,6 g	0 g
150 g	150 g	224	20 g	0 g
200 g	200 g	298	26 g	0,1 g
250 g	250 g	373	33 g	0,1 g

Podobné potraviny

Otázky o potravine Whiskey sour

Ako si doma namiešaš whiskey sour?

Do šejkra daj 60 ml whiskey, 30 ml čerstvej citrónovej šťavy a 20 ml cukrového sirupu. Ak chceš penu, pridaj pasterizovaný bielok; najprv pretrep bez ľadu, potom s ľadom a preceď do pohára.

Dáva sa do whiskey sour bielok?

Nie je nevyhnutný: bielok dodá kokteilu hladkú penu, no bez neho chutí rovnako sviežo a kyslasto. Ak ho použiješ, vyber pasterizovaný a kokteil po našejkaní hneď podávaj.

Dá sa whiskey sour pripraviť vopred?

Najlepšie chutí čerstvo našejkaný, keď je pena pevná a ľad ho ešte príliš nezriedil. Zmes whiskey, citrónovej šťavy a sirupu môžeš pripraviť bez ľadu a uchovať prikrytú v chladničke; ľad a prípadný bielok pridaj až pred podávaním.

Čo sa hodí k whiskey sour?

Jeho kyslastá chuť sa dobre dopĺňa so slanými chuťovkami, napríklad s olivami, tvrdým syrom či údeninami. Podáva sa aj ako aperitív pred jedlom.

Čím nahradiť whiskey v whiskey sour?

Použi pisco a priprav pisco sour: zachováš citrón, sirup aj voliteľnú penu, no chuť bude odlišná a hroznová pálenka nahradí whiskey. Pisco sour je samostatný známy kokteil, nie whiskey sour s iným názvom.

Aký je rozdiel medzi whiskey sour a pisco sour?

Whiskey sour sa pripravuje z whiskey, kým pisco sour z pisca, hroznovej pálenky. Obe verzie sa miešajú s citrusovou šťavou a sirupom; bielok je v oboch voliteľný.

Prečo sa kokteil volá sour?

Anglické „sour“ znamená „kyslý“ a vystihuje citrónovú šťavu, ktorá vyvažuje whiskey a cukrový sirup. Whiskey sour patrí medzi klasické koktaily tohto kyslého štýlu.

Zdroj: USDA FoodData Central 173662 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny