Zistite, čo máte na tanieri
Pekanové orechy
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 714 kcal —
- Bielkoviny 8,5 g 17%
- Sacharidy 1,5 g 1%
- Tuky 73 g 94%
- Nasýtené tuky 6,2 g 31%
- Vláknina 13 g 48%
- Cukry 4 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 714 | 8,5 g | 1,5 g | 73 g |
| 50 g | 50 g | 357 | 4,3 g | 0,8 g | 37 g |
| 150 g | 150 g | 1071 | 13 g | 2,3 g | 110 g |
| 200 g | 200 g | 1428 | 17 g | 3 g | 147 g |
| 250 g | 250 g | 1785 | 21 g | 3,8 g | 183 g |
Podobné potraviny
- Pekanový orech723 kcal / 100 g
- Vlašské orechy680 kcal / 100 g
- Makadamové orechy740 kcal / 100 g
- Hickory orechysušené657 kcal / 100 g
- Orechy563 kcal / 100 g
- Vlašský orech709 kcal / 100 g
- Kešu orechy592 kcal / 100 g
- Noz pecan729 kcal / 100 g
- Pekanový olejpražený, solený750 kcal / 100 g
- Píniové oriešky688 kcal / 100 g
Otázky o potravine Pekanové orechy
Ako opražiť pekanové orechy, aby nezhorkli?
Rozlož ich v jednej vrstve na plech a peč pri 160 °C asi 8 až 10 minút; v polovici ich premiešaj. Vyber ich, len čo začnú voňať, pretože po vytiahnutí ešte chvíľu dopekajú.
Ako skladovať pekanové orechy, aby nežltli?
Daj ich do dobre uzavretej nádoby a ulož do chladničky, kde vydržia dlhšie než pri izbovej teplote. Na dlhšie skladovanie ich zamraz; pred použitím ich nemusíš rozmrazovať.
Do akých jedál sa hodia pekanové orechy?
Nasekané pekanové orechy dodajú chrumkavosť šalátom, ovseným kašiam aj pečenej zelenine. Používajú sa aj do pekanového koláča a dobre ladia s jablkami, hruškami, škoricou či javorovým sirupom.
Čím nahradiť pekanové orechy v koláči?
Najbližšou náhradou sú vlašské orechy: nasekaj ich na podobne veľké kúsky a použi v rovnakom množstve. Majú výraznejšiu, mierne horkastú chuť, preto sa výsledok bude trochu líšiť.
Sú pekanové orechy kalorickejšie než vlašské orechy?
Pekanové orechy majú 714 kcal na 100 g, vlašské orechy 680 kcal. V pekanových orechoch je 13 g vlákniny na 100 g.
Koľko pekanových orechov tvorí bežnú porciu?
Praktická porcia je malá hrsť, približne 30 g, čo zodpovedá asi 15 až 20 poloviciam jadier. Také množstvo dodá 214 kcal.
Môžu pekanové orechy vyvolať alergickú reakciu?
Áno. Pekanové orechy patria medzi stromové orechy a môžu vyvolať alergickú reakciu; ak máš alergiu na orechy, nejedz ich ani jedlá, ktoré ich obsahujú.
Zdroj: slv 1569 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
