Zistite, čo máte na tanieri

Ovsené vločky

Kalórie a výživové údaje

priemerné hodnoty

373
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny14 g
Sacharidy59 g
Tuky6,9 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 373 kcal —
  • Bielkoviny 14 g 28%
  • Sacharidy 59 g 21%
  • Tuky 6,9 g 9%
  • Nasýtené tuky 1,2 g 6%
  • Vláknina 9,9 g 35%
  • Cukry 1 g —
  • Sodík 1,6 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,75 mg 5%
  • Vitamín K 0 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,42 mg 35%
  • Riboflavín (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacín (B3) 0,8 mg 5%
  • Kyselina pantoténová (B5) 1,5 mg 30%
  • Vitamín B6 0,14 mg 8%
  • Biotín (B7) 19 µg 63%
  • Folát (B9) 50,4 µg 13%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 40,4 mg 7%

Minerály

  • Vápnik 115 mg 9%
  • Železo 3,9 mg 21%
  • Horčík 155 mg 37%
  • Fosfor 440 mg 35%
  • Draslík 386 mg 8%
  • Zinok 3 mg 27%
  • Meď 0,39 mg 43%
  • Mangán 5,8 mg 252%
  • Selén 5 µg 9%
  • Jód 0,5 µg 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g37314 g59 g6,9 g
50 g50 g1866,9 g30 g3,4 g
150 g150 g55921 g88 g10 g
200 g200 g74528 g118 g14 g
250 g250 g93235 g147 g17 g

Otázky o potravine Ovsené vločky

Ako uvariť ovsené vločky na kašu?

Na jednu časť vločiek daj približne dve až tri časti mlieka alebo vody. Za stáleho miešania var 5–10 minút, kým kaša zhustne; jemnejšie vločky zmäknú rýchlejšie.

Dajú sa ovsené vločky pripraviť cez noc bez varenia?

Áno. Zmiešaj ich s mliekom alebo jogurtom a nechaj cez noc v zakrytej nádobe v chladničke; ráno ich zjemni ovocím, orechmi alebo trochou tekutiny.

Ako dlho vydržia ovsené vločky a ako ich skladovať?

Presyp ich do dobre uzavretej nádoby a drž na suchom, chladnom mieste mimo slnka. Ak navlhnú, zatuchnú alebo v nich nájdeš známky škodcov, vyhoď ich.

Na čo sa dajú použiť ovsené vločky okrem kaše?

Primiešaj ich do cesta na sušienky, lievance či chlieb alebo ich zapeč s orechmi a sušeným ovocím na domácu granolu. Vločky môžeš aj krátko pomlieť a použiť ako hrubšiu ovsenú múku.

Čím nahradiť ovsené vločky v recepte na sušienky?

Vločky môžeš nahradiť približne rovnakým množstvom špaldových alebo pšeničných vločiek; výsledok bude mať inú chuť aj štruktúru. Ovsenou múkou ich nahraď skôr v receptoch, ktoré počítajú s jemnejším cestom.

Obsahujú ovsené vločky lepok?

Ovos prirodzene neobsahuje pšeničný lepok, ale vločky môžu byť pri pestovaní či spracovaní znečistené pšenicou, jačmeňom alebo ražou. Ak sa tomu potrebuješ vyhnúť, vyber vločky označené ako bezlepkové.

Sú ovsené vločky dobrým zdrojom vlákniny?

Áno, ovsené vločky sú zdrojom vlákniny: v porcii s hmotnosťou 100 g jej majú 9,9 g.

Čo sa hodí k ovseným vločkám?

Do kaše sa dobre hodí jablko so škoricou, banán s orechmi alebo lesné ovocie. V slanej verzii ich skús uvariť vo vývare a podávať s vajíčkom a zeleninou.

Zdroj: Frida (Denmark) 59 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny