Zistite, čo máte na tanieri
Omeleta
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Bielkoviny 15 g 29%
- Sacharidy 0,4 g 0%
- Tuky 12 g 16%
- Nasýtené tuky 3,7 g 19%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0,4 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 15 g | 0,4 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | – | 7,3 g | 0,2 g | 6,1 g |
| 150 g | 150 g | – | 22 g | 0,6 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | – | 29 g | 0,8 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | – | 37 g | 1 g | 31 g |
Podobné potraviny
- Kuracia omeletavajce, pripravené na masle174 kcal / 100 g
- Francúzska omeletaso smotanou237 kcal / 100 g
- Hubová omeletadomáce125 kcal / 100 g
- Prírodná omeletadomáce196 kcal / 100 g
- Vaječná omeletabez pridaného tuku129 kcal / 100 g
- French ommelette170 kcal / 100 g
- Bylinková omeletadomáce147 kcal / 100 g
- Zemiaková omeletavyprážaná160 kcal / 100 g
- Syrová omeletadomáce268 kcal / 100 g
- Zeleninová omeletanesolená129 kcal / 100 g
Otázky o potravine Omeleta
Ako pripraviť nadýchanú omeletu?
Vajcia vyšľahaj len kým sa spoja, vlej ich na panvicu s trochou masla a opekaj na miernom ohni. Keď okraje začnú tuhnúť, jemne ich posúvaj do stredu; omeleta býva hotová za 2 až 3 minúty.
Koľko vajec dať do omelety pre jednu osobu?
Na jednu porciu použi zvyčajne 2 až 3 vajcia. Na väčšiu omeletu je praktickejšia panvica s priemerom asi 20 cm, aby sa prepiekla rovnomerne.
Kedy pridať do omelety syr alebo zeleninu?
Syr nastrúhaj a pridaj, keď vajcia na povrchu ešte mierne vlhnú, potom omeletu prelož. Zeleninu, huby či slaninu najprv osobitne opeč a nechaj odpariť prebytočnú tekutinu, inak omeletu rozmočia.
Ako zistiť, že je omeleta hotová?
Spodok má byť pevný a zlatistý, vrch už nemá byť tekutý, ale môže zostať jemne vláčny. Ak ju pripravuješ pre malé dieťa alebo tehotnú osobu, vajcia nechaj úplne stuhnúť.
Ako uchovať zvyšnú omeletu?
Po príprave ju nenechávaj dlho pri izbovej teplote: daj ju do uzavretej nádoby a odlož do chladničky. Zjedz ju do 3 dní a pri ohrievaní ju prehrej aj v strede.
Čo sa hodí k omelete?
Klasicky ju podávaj s čerstvými bylinkami, zeleným šalátom alebo krajcom chleba. Huby, špenát, paradajky a syr sa hodia ako náplň, no vodnatú zeleninu najprv opeč.
Čím sa zemiaková omeleta líši od obyčajnej omelety?
Zemiaková omeleta obsahuje zemiaky, takže je sýtejšia a má viac sacharidov: približne 16 g na 100 g oproti 0,4 g v omelete. Zemiaky sa zvyčajne najprv opečú alebo uvaria a až potom sa zalejú vajcami.
Treba do omelety pridávať mlieko?
Nie, omeleta sa dá pripraviť iba z vajec; mlieko nie je potrebné. Ak chceš jemnejšiu konzistenciu, môžeš do rozšľahaných vajec pridať lyžicu vody.
Zdroj: BEDCA (Spain) 603 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
