Zistite, čo máte na tanieri
Ľahká mozzarella
Kalórie a výživové údaje
mozzarella, light
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 251 kcal —
- Bielkoviny 24 g 49%
- Sacharidy 2,8 g 1%
- Tuky 16 g 20%
- Vláknina 0 g 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 251 | 24 g | 2,8 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 12 g | 1,4 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 377 | 37 g | 4,2 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 502 | 49 g | 5,5 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 628 | 61 g | 6,9 g | 40 g |
Podobné potraviny
- Syr mozzarellas nízkym obsahom sodíka280 kcal / 100 g
- Mozzarella so zníženým obsahom tukumozzarella, so zníženým obsahom tuku267 kcal / 100 g
- Mozzarellabez tuku141 kcal / 100 g
- Ľahký smotanový syr195 kcal / 100 g
- Ľahký švajčiarsky syrlight311 kcal / 100 g
- Nízkotučný syrpasterizovaný, nízkotučný175 kcal / 100 g
- Plátky taveného syra mozzarellaspracovaný produkt, bez tuku155 kcal / 100 g
- Syrová nátierkalight182 kcal / 100 g
- Nórska nízkotučná mozzarellapolotvrdý, nízkotučný, mozzarella, nórska266 kcal / 100 g
- Zmes syrov čedar a mozzarellastrúhaný, ľahký283 kcal / 100 g
Otázky o potravine Ľahká mozzarella
Ako použiť ľahkú mozzarellu na pizzu, aby nepustila priveľa vody?
Vyber ju z nálevu, dobre osušíš papierovou utierkou a nakrájaj na tenké plátky. Na pizzu ju pridaj až po paradajkovej omáčke a peč pri 220–240 °C, kým sa syr roztopí a okraje cesta nezhnednú.
Hodí sa ľahká mozzarella do šalátu caprese?
Áno. Nakrájaj ju s paradajkami, pridaj bazalku, olivový olej a trochu čierneho korenia; pred podávaním ju nechaj krátko odkvapkať, aby šalát nebol vodnatý.
Ako skladovať otvorenú ľahkú mozzarellu?
Ulož ju do chladničky v pôvodnom náleve a v uzavretej nádobe. Ak nálev vyleješ, prikry syr čistou vodou a spotrebuj ho čo najskôr; riaď sa aj pokynmi na obale.
Dá sa ľahká mozzarella zamraziť?
Dá, ale po rozmrazení býva mäkšia a môže sa drobiť, preto sa hodí skôr na zapekanie než do šalátu. Rozmraz ju cez noc v chladničke a po rozmrazení ju znovu nezamrazuj.
Čím nahradiť ľahkú mozzarellu v zapekaných jedlách?
Na pizzu či zapekané cestoviny použi mozzarellu so zníženým obsahom tuku; dobre sa topí a má podobný obsah tuku. Ak chceš výraznejšiu chuť, siahni po ľahkom švajčiarskom syre.
Je ľahká mozzarella to isté ako mozzarella so zníženým obsahom tuku?
Nie vždy: názov „ľahká“ závisí od označenia konkrétneho výrobku. V porovnaní týchto potravín má mozzarella so zníženým obsahom tuku 267 kcal na 100 g; pri výbere si všímaj aj zloženie a chuť.
Koľko energie má porcia ľahkej mozzarelly?
Porcia s hmotnosťou 30 g má 75 kcal. Je to približne jeden väčší plátok; pri šaláte alebo sendviči si ju môžeš odvážiť podľa toho, koľko syra chceš pridať.
Zdroj: tbca BRC0074N · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
