Zistite, čo máte na tanieri
Mozzarella so zníženým obsahom tuku
Kalórie a výživové údaje
mozzarella, so zníženým obsahom tuku
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 267 kcal —
- Bielkoviny 31 g 63%
- Sacharidy 0 g 0%
- Tuky 15 g 20%
- Nasýtené tuky 10 g 50%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 31 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 16 g | 0 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 401 | 47 g | 0 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 63 g | 0 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 78 g | 0 g | 38 g |
Podobné potraviny
- Nízkotučný syr ricottaricotta, so zníženým obsahom tuku98 kcal / 100 g
- Ľahká mozzarellamozzarella, light251 kcal / 100 g
- Syr mozzarellas nízkym obsahom sodíka280 kcal / 100 g
- Cottage cheese so zníženým obsahom tuku93 kcal / 100 g
- Syr čedar so zníženým obsahom tukuprírodný324 kcal / 100 g
- Nórska nízkotučná mozzarellapolotvrdý, nízkotučný, mozzarella, nórska266 kcal / 100 g
- Mozzarellabez tuku141 kcal / 100 g
- Feta so zníženým obsahom tukuplátok226 kcal / 100 g
- Mortadela so zníženým obsahom tuku122 kcal / 100 g
- Plátky taveného syra mozzarellaspracovaný produkt, bez tuku155 kcal / 100 g
Otázky o potravine Mozzarella so zníženým obsahom tuku
Ako dosiahnuť, aby sa mozzarella so zníženým obsahom tuku na pizzi dobre roztopila?
Nastrúhaj ju alebo nakrájaj na tenké plátky a pridaj na pizzu až na posledných 5–8 minút pečenia pri 220–250 °C. Keďže môže pustiť menej tuku a byť tuhšia než plnotučná mozzarella, neprepekaj ju.
Hodí sa mozzarella so zníženým obsahom tuku do šalátu caprese?
Áno. Nakrájaj ju s paradajkami, pridaj bazalku, olivový olej a trochu soli; čerstvá mozzarella býva v šaláte jemnejšia než nízkotučná, ktorá môže pôsobiť pevnejšie.
Ako skladovať mozzarellu so zníženým obsahom tuku po otvorení?
Ulož ju do chladničky v uzavretej nádobe. Ak bola zabalená v náleve, nechaj ju ponorenú v pôvodnom náleve a riaď sa pokynmi na obale, dokedy ju po otvorení spotrebovať.
Čím nahradiť mozzarellu so zníženým obsahom tuku v zapekaných jedlách?
Ak potrebuješ syr, ktorý sa dobre ťahá, použi bežnú mozzarellu; ak ti ide skôr o krémovú vrstvu v lasagniach, skús ricottu. Ricotta sa neroztopí na pružné vlákna ako mozzarella.
Je ľahká mozzarella menej kalorická než mozzarella so zníženým obsahom tuku?
Podľa uvedených hodnôt áno: ľahká mozzarella má 251 kcal na 100 g, zatiaľ čo mozzarella so zníženým obsahom tuku má 267 kcal na 100 g.
Ako sa mozzarella so zníženým obsahom tuku líši od bežnej mozzarelly pri varení?
Pri zapekaní môže byť menej krémová a po dlhom pečení tuhšia. Pridaj ju až ku koncu prípravy a použi ju najmä na pizzu, toasty alebo zeleninu, ktorú chceš krátko zapiecť.
Zdroj: ausnut F002475 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
