Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 72 kcal —
- Bielkoviny 1,3 g 3%
- Sacharidy 6,4 g 2%
- Tuky 4,5 g 6%
- Nasýtené tuky 1,1 g 6%
- Vláknina 0,6 g 2%
- Cukry 1,4 g —
- Sodík 516 mg 22%
- Cholesterol 11 mg 4%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 22 µg 2%
- Vitamín C 0,2 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 1,4 mg 9%
- Vitamín K 17,2 µg 14%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavín (B2) 0,04 mg 3%
- Niacín (B3) 0,27 mg 2%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,92 mg 18%
- Vitamín B6 0,01 mg 1%
- Folát (B9) 2 µg 1%
- Vitamín B12 0,04 µg 2%
- Cholín 9 mg 2%
Minerály
- Vápnik 32 mg 2%
- Železo 0,5 mg 3%
- Horčík 5 mg 1%
- Fosfor 30 mg 2%
- Draslík 98 mg 2%
- Zinok 0,12 mg 1%
- Meď 0,11 mg 13%
- Mangán 0,2 mg 9%
- Selén 1,8 µg 3%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 1,3 g | 6,4 g | 4,5 g |
| 1 porcia | 126 g | 91 | 1,7 g | 8,1 g | 5,6 g |
| 2 porcie | 252 g | 181 | 3,3 g | 16 g | 11 g |
| ½ porcie | 63 g | 45 | 0,8 g | 4,1 g | 2,8 g |
| 3 porcie | 378 g | 272 | 5 g | 24 g | 17 g |
| 4 porcie | 504 g | 363 | 6,7 g | 32 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,7 g | 3,2 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 2 g | 9,6 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 2,6 g | 13 g | 8,9 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 3,3 g | 16 g | 11 g |
Podobné potraviny
- Krémová kuracia polievkakonzervovaná, zahustená90 kcal / 100 g
- Krémová hubová polievkakonzervované, zahustené86 kcal / 100 g
- Zemiaková krémová polievkakonzervovaná, zahustená74 kcal / 100 g
- Zeleninová krémová polievkakondenzovaná, konzervovaná63 kcal / 100 g
- Brokolicový krémkonzervovaná, zahustená67 kcal / 100 g
- Kurací krémkonzervované, zahustené, s pridanou vodou55 kcal / 100 g
- Zemiaková krémová polévkakonzervovaná, zahustená74 kcal / 100 g
- Cibuľová krémová polievkakonzervovaná, zahustená88 kcal / 100 g
- Hríbový krémkonzervované, zahustené, so zníženým obsahom sodíka72 kcal / 100 g
- Hubová krémová polievkakonzervovaná, zahustená, s pridanou vodou44 kcal / 100 g
Otázky o potravine krémová zelerová polievka
Ako pripraviť krémovú zelerovú polievku, aby bola jemná?
Na masle krátko podus nadrobno nakrájanú cibuľu, pridaj zeler a zemiak na kocky, zalej vývarom a var približne 20 minút, kým zelenina nezmäkne. Rozmixuj dohladka a smotanu vmiešaj až na konci; po jej pridaní polievku už prudko nevar.
Ako zahustiť krémovú zelerovú polievku bez múky?
Pridaj zemiak už pri varení a po zmäknutí ho spolu so zelerom rozmixuj. Ak je polievka stále riedka, nechaj ju pár minút mierne bublať bez pokrievky.
Dá sa krémová zelerová polievka zamraziť?
Áno, najlepšie pred pridaním smotany: vychladnutú polievku rozdeľ do uzatvárateľných nádob a nechaj v nich miesto na rozpínanie. Po rozmrazení ju pomaly zohrej a rozmixuj; smotanu pridaj až potom.
Ako dlho vydrží krémová zelerová polievka v chladničke?
V uzavretej nádobe ju spotrebuj do troch dní a po uvarení ju nenechávaj dlho stáť pri izbovej teplote. Zohrievaj len porciu, ktorú zješ, až kým nebude horúca aj v strede.
Čo sa hodí ku krémovej zelerovej polievke?
Doplň ju opečenými krutónmi, kvapkou smotany alebo nasekanou petržlenovou vňaťou. Ako sýtejšie jedlo ju podávaj s chlebom; dobre sa hodí aj k opečenej slanine alebo semienkam.
Čím nahradiť zeler v krémovej zelerovej polievke?
Ak ti prekáža výrazná chuť zeleru, nahraď časť zeleru zemiakom alebo paštrnákom; polievka zostane krémová, ale bude jemnejšia. Úplne bez zeleru už nepôjde o zelerovú polievku.
Koľko energie má bežná porcia krémovej zelerovej polievky?
Porcia s hmotnosťou 126 g má 91 kcal. Recepty s väčším množstvom smotany alebo masla môžu mať inú energetickú hodnotu.
Zdroj: USDA FoodData Central 171540 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny