Zistite, čo máte na tanieri
Čokoládový slad
Kalórie a výživové údaje
prášok, pripravené s odstredeným mliekom
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 49 kcal —
- Bielkoviny 3,3 g 7%
- Sacharidy 8,6 g 3%
- Tuky 0,2 g 0%
- Nasýtené tuky 0,1 g 1%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 7,8 g —
- Sodík 77 mg 3%
- Cholesterol 2 mg 1%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 137 µg 15%
- Vitamín C 3,3 mg 4%
- Vitamín D 1,5 µg 8%
- Vitamín E 0,54 mg 4%
- Vitamín K 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavín (B2) 0,13 mg 10%
- Niacín (B3) 0,87 mg 5%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamín B6 0,12 mg 7%
- Folát (B9) 5 µg 1%
- Vitamín B12 0,36 µg 15%
- Cholín 0 mg 0%
Minerály
- Vápnik 234 mg 18%
- Železo 0,74 mg 4%
- Horčík 20 mg 5%
- Fosfor 97 mg 8%
- Draslík 158 mg 3%
- Zinok 0,97 mg 9%
- Meď 0,09 mg 10%
- Mangán 0 mg 0%
- Selén 2 µg 4%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 3,3 g | 8,6 g | 0,2 g |
| 1 porcia | 256 g | 125 | 8,3 g | 22 g | 0,4 g |
| 2 porcie | 512 g | 251 | 17 g | 44 g | 0,9 g |
| ½ porcie | 128 g | 63 | 4,2 g | 11 g | 0,2 g |
| 3 porcie | 768 g | 376 | 25 g | 66 g | 1,3 g |
| 4 porcie | 1024 g | 502 | 33 g | 89 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 1,6 g | 4,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 4,9 g | 13 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 6,5 g | 17 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 8,1 g | 22 g | 0,4 g |
Podobné potraviny
- Čokoládový sladový nápojs pridanými živinami, prášok, pripravené z plnotučného mlieka87 kcal / 100 g
- Zmes na čokoládový sladový nápojprášok, pripravené s plnotučným mliekom85 kcal / 100 g
- Čokoládový sladový nápoj v práškuprášok411 kcal / 100 g
- Maltované mlieko čokoládová príchuťčokoládová príchuť, prášok411 kcal / 100 g
- Prírodný sladový nápojprášok, pripravené z plnotučného mlieka88 kcal / 100 g
- Sladové sušené mliekoprírodná príchuť, s mliekom s 2% tuku76 kcal / 100 g
- Horúca čokoládazmes, prášok, pripravená s vodou55 kcal / 100 g
- Maltovaný kakaový alebo čokoládový prášok na nápojs cukrami, obohatené o vitamíny a minerály
- Malt drink with cocoa with vitamin and mineral fortified prepared80 kcal / 100 g
- Čokoládové mliekotekuté, odtučnené55 kcal / 100 g
Otázky o potravine Čokoládový slad
Čo je čokoládový slad a z čoho sa vyrába?
Je to čokoládový nápoj so sladovou zložkou. Slad vzniká naklíčením obilného zrna, ktoré sa potom usuší a spracuje; dodáva nápoju jemne obilnú, sladkastú chuť.
Ako pripraviť čokoládový slad, aby sa prášok dobre rozpustil?
Ak máš práškovú zmes, najprv ju rozmiešaj v troche teplého mlieka na hladkú kašičku a až potom prilievaj zvyšok. Tak sa vyhneš hrudkám; množstvo prášku prispôsob návodu na obale.
Dá sa čokoládový slad piť aj studený?
Áno. Prášok najprv rozmiešaj v malom množstve teplého mlieka, potom ho dolej studeným mliekom a pridaj ľad; v studenom sa rozpúšťa pomalšie.
Čím sa čokoládový slad líši od obyčajného čokoládového nápoja?
Sladová zložka mu pridáva obilnú, mierne karamelovú chuť, ktorú čokoládový nápoj bez sladu nemusí mať. Čokoládový nápoj má podľa porovnateľných údajov 85 kcal na 100 g, čokoládový sladový nápoj 87 kcal.
Čo použiť namiesto čokoládového sladu, ak ho nemáš?
Najbližšou náhradou je čokoládový nápojový prášok zmiešaný s mliekom; chuť však bude menej sladová. Ak chceš sladový tón, pridaj trochu sladového extraktu, ak ho máš poruke.
Ako skladovať pripravený čokoládový slad?
Ulož ho v uzavretej nádobe do chladničky a vypi do dvoch dní. Pred podávaním ho premiešaj, pretože kakaové a sladové častice môžu klesnúť ku dnu.
Zdroj: USDA FoodData Central 173184 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
