Zistite, čo máte na tanieri

Ibištekový čaj

Kalórie a výživové údaje

kalóriekcal na 100 g

Bielkoviny0 g

Sacharidy0 g

Tuky0 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD

Kalórie 0 kcal —
Bielkoviny 0 g 0%
Sacharidy 0 g 0%
Tuky 0 g 0%
Nasýtené tuky 0 g 0%
Vláknina 0 g 0%
Cukry 0 g —
Sodík 4 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

Vitamín A 0 µg 0%
Vitamín C 0 mg 0%
Vitamín D 0 µg 0%
Vitamín E 0 mg 0%
Vitamín K 0 µg 0%
Tiamín (B1) 0 mg 0%
Riboflavín (B2) 0 mg 0%
Niacín (B3) 0,04 mg 0%
Kyselina pantoténová (B5) 0 mg 0%
Vitamín B6 0 mg 0%
Folát (B9) 1 µg 0%
Vitamín B12 0 µg 0%
Cholín 0,4 mg 0%

Minerály

Vápnik 8 mg 1%
Železo 0,08 mg 0%
Horčík 3 mg 1%
Fosfor 1 mg 0%
Draslík 20 mg 0%
Zinok 0,04 mg 0%
Meď 0 mg 0%
Mangán 0,48 mg 21%
Selén 0 µg 0%

Kalórie podľa porcie

Porcia	Hmotnosť	Kalórie	Bielkoviny	Sacharidy	Tuky
100 g	100 g	0	0 g	0 g	0 g
50 g	50 g	0	0 g	0 g	0 g
150 g	150 g	0	0 g	0 g	0 g
200 g	200 g	0	0 g	0 g	0 g
250 g	250 g	0	0 g	0 g	0 g

Podobné potraviny

Otázky o potravine Ibištekový čaj

Ako dlho lúhovať ibištekový čaj?

Sušené kvety zalej vriacou vodou a lúhuj 5 až 10 minút; čím dlhšie, tým bude nálev výraznejší a kyslejší. Potom kvety sceď, aby čaj ďalej nesilnel.

Ako pripraviť ibištekový čaj za studena?

Sušené kvety zalej studenou vodou a nechaj ich lúhovať v chladničke 8 až 12 hodín. Nálev sceď a podávaj s ľadom; citrón alebo mäta sa k nemu hodia.

Z čoho sa pripravuje ibištekový čaj?

Najčastejšie sa pripravuje zo sušených dužinatých kalichov ibišteka sudánskeho, nie z jeho okvetných lístkov. Po zaliatí vodou sfarbia nálev dočervena a dodajú mu kyslastú chuť.

Ako zmierniť kyslú chuť ibištekového čaju?

Pridaj med alebo cukor až po precedení, prípadne nálev zrieď vodou. Kyslosť dobre vyváži aj pomarančová šťava či plátok pomaranča.

S čím sa ibištekový čaj dobre kombinuje?

Výrazná kyslastá chuť sa dobre spája so zázvorom, škoricou, mätou a citrusmi. Vychladený čaj môžeš podávať ako základ ovocného nápoja s kúskami pomaranča alebo bobuľového ovocia.

Ako skladovať sušený ibištek a pripravený čaj?

Sušené kvety uchovávaj v dobre uzavretej nádobe, v suchu a mimo priameho svetla. Uvarený čaj po vychladnutí daj do chladničky a spotrebuj do 2 až 3 dní.

Obsahuje ibištekový čaj kofeín?

Čistý ibištekový čaj prirodzene neobsahuje kofeín, pretože sa pripravuje z kvetov, nie z čajovníka. Zmes s čiernym alebo zeleným čajom ho však obsahovať môže.

Zdroj: Canadian Nutrient File 7057 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny