Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Tauhu bersalut serbuk roti
Kalori & fakta pemakanan
digoreng dalam minyak
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 188 kcal —
- Protein 9.6 g 19%
- Karbohidrat 5.2 g 2%
- Lemak 14 g 18%
- Lemak tepu 1.9 g 9%
- Serat 1.5 g 5%
- Gula 0.6 g —
- Natrium 27 mg 1%
- Kolesterol 67 mg 22%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 44 µg 5%
- Vitamin C 0.08 mg 0%
- Vitamin D 0.41 µg 2%
- Vitamin E 1.6 mg 10%
- Vitamin K 9.8 µg 8%
- Tiamina (B1) 0.14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niasin (B3) 0.47 mg 3%
- Vitamin B6 0.13 mg 8%
- Folat (B9) 24.3 µg 6%
- Vitamin B12 0.39 µg 16%
Mineral
- Kalsium 316 mg 24%
- Zat besi 4.8 mg 26%
- Magnesium 36.7 mg 9%
- Fosforus 175 mg 14%
- Kalium 192 mg 4%
- Zink 1 mg 9%
- Kuprum 0.17 mg 18%
- Mangan 0.55 mg 24%
- Selenium 15.8 µg 29%
- Iodin 8.2 µg 5%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 9.6 g | 5.2 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 4.8 g | 2.6 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 14 g | 7.8 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 19 g | 10 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 24 g | 13 g | 35 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Tauhu bersalut serbuk roti
Bagaimana cara menggoreng tauhu bersalut serbuk roti supaya rangup?
Panaskan minyak setebal kira-kira 1 cm dengan api sederhana. Goreng tauhu selama 3–4 minit pada setiap sisi hingga keemasan, kemudian toskan di atas redai supaya bahagian bawahnya tidak menjadi lembik.
Boleh masak tauhu bersalut serbuk roti dalam penggor air fryer?
Boleh. Sapu atau sembur sedikit minyak pada tauhu, susun tanpa bertindih dan masak pada suhu 200 °C selama 10–15 minit; balikkan selepas separuh masa.
Bagaimana hendak panaskan semula tauhu bersalut serbuk roti tanpa membuatnya lembik?
Panaskan semula dalam ketuhar pada suhu 180 °C selama kira-kira 8–10 minit, atau dalam penggor air fryer selama 4–6 minit. Elakkan ketuhar gelombang mikro kerana wap boleh melembutkan salutannya.
Tauhu bersalut serbuk roti sedap dimakan dengan apa?
Hidangkan dengan sos cili, mayonis atau sos pencicah berasaskan yogurt, bersama salad atau sayur panggang. Potongan kecil juga sesuai sebagai inti sandwic dan burger.
Bolehkah tauhu bersalut serbuk roti menggantikan nuget ayam?
Boleh dijadikan pilihan tanpa daging dalam burger, sandwic atau hidangan bersama kentang goreng. Semak bahan pada salutan jika anda mengelakkan telur atau gandum, kerana sesetengah serbuk roti mengandungi kedua-duanya.
Apakah beza tauhu bersalut serbuk roti dengan tauhu goreng?
Tauhu goreng mengandungi 270 kcal dan 18.8 g protein bagi setiap 100 g, manakala tauhu bersalut serbuk roti mengandungi 188 kcal dan 9.6 g protein bagi setiap 100 g. Tauhu goreng juga lebih tinggi serat, iaitu 3.9 g berbanding 1.5 g.
Sumber: Fineli (Finland) 33893 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
