Ketahui apa yang ada di pinggan anda

sup stok daging lembu

Kalori & fakta pemakanan

serbuk, kering

213

kalorikcal setiap 100 g

Protein16 g

Karbo17 g

Lemak8.9 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 213 kcal —
Protein 16 g 32%
Karbohidrat 17 g 6%
Lemak 8.9 g 11%
Lemak tepu 4.3 g 22%
Serat 0 g 0%
Gula 17 g —
Natrium 26000 mg 1130%
Kolesterol 10 mg 3%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 2.2 mg 14%
Vitamin K 3.2 µg 3%
Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
Riboflavin (B2) 0.24 mg 19%
Niasin (B3) 4.5 mg 28%
Asid pantotenik (B5) 0.3 mg 6%
Vitamin B6 0.2 mg 12%
Folat (B9) 32 µg 8%
Vitamin B12 1 µg 42%
Kolin 113 mg 21%

Mineral

Kalsium 60 mg 5%
Zat besi 1 mg 6%
Magnesium 51 mg 12%
Fosforus 320 mg 26%
Kalium 446 mg 9%
Zink 0 mg 0%
Kuprum 0 mg 0%
Mangan 0.46 mg 20%
Selenium 27.6 µg 50%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	213	16 g	17 g	8.9 g
1 hidangan	3.6 g	8	0.6 g	0.6 g	0.3 g
2 hidangan	7.2 g	15	1.1 g	1.3 g	0.6 g
½ hidangan	1.8 g	4	0.3 g	0.3 g	0.2 g
3 hidangan	10.8 g	23	1.7 g	1.9 g	1 g
4 hidangan	14.4 g	31	2.3 g	2.5 g	1.3 g
50 g	50 g	107	8 g	8.7 g	4.4 g
150 g	150 g	320	24 g	26 g	13 g
200 g	200 g	426	32 g	35 g	18 g
250 g	250 g	533	40 g	44 g	22 g

Makanan serupa

Soalan tentang sup stok daging lembu

Bagaimana cara membancuh kiub sup stok daging lembu?

Larutkan kiub seberat 3.6 g dalam air panas mengikut sukatan pada bungkusan; untuk kuah yang lebih ringan, mula dengan lebih banyak air dan rasa sebelum menambah garam. Kacau hingga kiub betul-betul larut.

Bolehkah sup stok daging lembu digunakan sebagai pengganti stok buatan sendiri?

Boleh, tetapi rasanya biasanya lebih masin dan lebih pekat. Cairkan dahulu dengan air, kemudian kurangkan garam dalam resipi sehingga kuah siap dirasa.

Apa yang sedap dimasak dengan sup stok daging lembu?

Gunakannya untuk memasak nasi, mi sup atau bubur, dan sebagai asas kuah untuk stew serta sup sayur. Masukkan sedikit demi sedikit supaya rasa daging tidak menenggelamkan bahan lain.

Bagaimana cara menyimpan sup stok daging lembu selepas dibancuh?

Sejukkan baki dengan cepat, simpan dalam bekas bertutup di peti sejuk dan gunakan dalam masa tiga hingga empat hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan dalam bahagian kecil supaya mudah dicairkan mengikut keperluan.

Apakah perbezaan sup stok daging lembu dengan sup pati daging lembu?

Sup stok daging lembu ini mempunyai 16 g protein bagi setiap 100 g, manakala sup pati daging lembu mempunyai 17.3 g. Kedua-duanya sangat pekat dan masin; cairkan mengikut arahan produk sebelum diminum atau dimasukkan ke dalam masakan.

Adakah sup stok daging lembu sama dengan sup daging lembu biasa?

Tidak semestinya: sup daging lembu yang sudah dicairkan jauh lebih ringan, dengan 3 kcal bagi setiap 100 g berbanding 213 kcal dalam sup stok daging lembu ini. Semak sama ada produk perlu dibancuh sebelum digunakan.

Berapa banyak sup stok daging lembu patut digunakan untuk satu hidangan?

Kiub biasa seberat 3.6 g atau satu paket kecil seberat 6 g lazimnya digunakan untuk membancuh beberapa hidangan, bukannya dimakan begitu sahaja. Ikut sukatan air pada bungkusan dan laraskan jumlahnya untuk kuah atau masakan.

Mengapa sup stok daging lembu perlu dicairkan sebelum diminum?

Ia ialah stok pekat, bukan semestinya sup sedia diminum; seberat 100 g mengandungi 26000 mg natrium. Bancuh dengan air mengikut arahan dan elakkan menambah garam sebelum merasa.

Sumber: USDA FoodData Central 171560 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat