Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 255 kcal —
- Protein 7.3 g 15%
- Karbohidrat 5.6 g 2%
- Lemak 22 g 29%
- Lemak tepu 4 g 20%
- Serat 1.3 g 5%
- Gula 2.5 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 7.3 g | 5.6 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 3.7 g | 2.8 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 383 | 11 g | 8.4 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 510 | 15 g | 11 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 638 | 18 g | 14 g | 56 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Salad telur
Bagaimana cara merebus telur untuk salad telur?
Rebus telur selama 9–12 minit selepas air mula mendidih, kemudian rendam dalam air sejuk supaya mudah dikupas. Sejukkan sepenuhnya sebelum dicincang dan dicampur dengan mayones.
Bagaimana supaya salad telur tidak berair?
Keringkan telur yang sudah dikupas sebelum dipotong, dan masukkan mayones sedikit demi sedikit. Saderi atau bawang yang dicincang boleh menambah kerangupan, tetapi lap atau toskan bahan itu dahulu.
Berapa lama salad telur boleh disimpan?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa 3–4 hari. Jangan biarkan salad telur pada suhu bilik lebih daripada 2 jam.
Apa yang sedap dimakan bersama salad telur?
Sapukan pada roti bakar atau roti sandwic, atau hidangkan dalam daun salad. Timun, daun bawang dan lada hitam sesuai untuk menambah rasa segar dan sedikit pedas.
Bolehkah salad telur dibuat tanpa mayones?
Boleh. Gantikan mayones dengan yogurt asli pekat atau avokado lenyek; rasanya akan lebih masam atau berkrim, bergantung pada pengganti yang dipilih.
Apakah perbezaan salad telur dengan salad telur dan kentang?
Salad telur dan kentang lebih mengenyangkan kerana kentang menambah karbohidrat, dan mempunyai 255 kcal bagi setiap 100 g berbanding 255 kcal bagi salad telur. Kedua-duanya lazimnya dicampur dengan mayones dan sesuai dijadikan inti sandwic.
Selamatkah menggunakan telur mentah dalam salad telur?
Lebih selamat menggunakan telur yang dimasak sepenuhnya. Jika resipi menggunakan mayones buatan sendiri, pilih telur dipasteur dan simpan salad itu di dalam peti sejuk.
Sumber: NEVO (Netherlands) 1499 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat