Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Pisang kering

Kalori & fakta pemakanan

273
kalorikcal setiap 100 g
Protein3 g
Karbo60 g
Lemak1 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 273 kcal —
  • Protein 3 g 6%
  • Karbohidrat 60 g 22%
  • Lemak 1 g 1%
  • Lemak tepu 0.4 g 2%
  • Serat 5.5 g 20%
  • Gula 44 g —
  • Natrium 8 mg 0%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2733 g60 g1 g
50 g50 g1371.5 g30 g0.5 g
150 g150 g4104.5 g90 g1.5 g
200 g200 g5466 g120 g2 g
250 g250 g6837.5 g151 g2.5 g

Soalan tentang Pisang kering

Bagaimana cara membuat pisang kering di rumah?

Hiris pisang masak nipis dan susun satu lapis di atas dulang beralas kertas pembakar. Keringkan dalam ketuhar pada suhu 60–70 °C selama kira-kira 6–10 jam, dengan pintu ketuhar dibuka sedikit supaya wap keluar; balikkan hirisan sekali-sekala.

Apa beza pisang kering dengan kerepek pisang?

Pisang kering biasanya dikeringkan tanpa digoreng, jadi teksturnya kenyal atau liat. Kerepek pisang pula selalunya dihiris nipis dan digoreng hingga rangup; semak senarai ramuan jika anda mahu mengelakkan minyak atau gula tambahan.

Bagaimana memilih pisang kering yang tidak ditambah gula?

Cari bungkusan yang menyenaraikan pisang sahaja sebagai ramuan, tanpa gula atau sirap. Hirisan yang sangat melekit atau bersalut berkilat mungkin mengandungi gula tambahan.

Bagaimana menyimpan pisang kering supaya tidak berkulat?

Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering, jauh daripada cahaya matahari. Selepas membuka bungkusan, tutup rapat; jika pisang kering buatan sendiri masih terasa lembap, keringkan lagi sebelum disimpan.

Pisang kering sedap dimakan dengan apa?

Potong kecil dan gaulkan ke dalam oat, bijirin sarapan atau adunan kek dan mufin. Rasanya juga sesuai dengan kacang dan yogurt tawar sebagai snek.

Berapa banyak pisang kering sesuai dimakan sebagai snek?

Segenggam kecil, kira-kira 30 g, ialah anggaran hidangan snek yang mudah. Jumlah itu membekalkan 82 kcal dan 1.7 g serat.

Adakah pisang kering sesuai untuk kanak-kanak kecil?

Hirisan pisang kering boleh liat dan melekit, lalu meningkatkan risiko tercekik bagi kanak-kanak kecil. Untuk anak yang sudah makan makanan pejal, potong sangat kecil, pastikan teksturnya lembut dan awasi mereka ketika makan.

Sumber: Swiss FSVO 741 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat