Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 251 kcal —
- Protein 24 g 49%
- Karbohidrat 2.8 g 1%
- Lemak 16 g 20%
- Serat 0 g 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 251 | 24 g | 2.8 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 12 g | 1.4 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 377 | 37 g | 4.2 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 502 | 49 g | 5.5 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 628 | 61 g | 6.9 g | 40 g |
Makanan serupa
- Keju mozzarellarendah natrium280 kcal / 100 g
- Keju mozzarella rendah lemakmozzarella, rendah lemak267 kcal / 100 g
- Hiris keju proses mozzarellaproduk diproses, bebas lemak155 kcal / 100 g
- Campuran keju cheddar dan mozzarellaparut, ringan283 kcal / 100 g
- Pengganti keju mozarela248 kcal / 100 g
- Campuran keju gaya Italidiparut, ringan306 kcal / 100 g
Soalan tentang Keju mozzarella ringan
Bagaimana hendak menggunakan keju mozzarella ringan pada piza?
Toskan keju jika berair, kemudian taburkan di atas piza menjelang akhir waktu membakar supaya ia cair tanpa terlalu kering atau kenyal. Keju mozzarella ringan biasanya kurang berlemak, jadi hasil cairnya mungkin tidak sekaya keju mozzarella biasa.
Bolehkah keju mozzarella ringan digunakan dalam lasagna dan pasta bakar?
Boleh. Carik atau hiris nipis dan lapiskan bersama sos; jika keju mengeluarkan banyak air, toskan dahulu supaya hidangan tidak menjadi berair.
Bagaimana cara menyimpan keju mozzarella ringan selepas dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan penyepit atau tangan yang bersih ketika mengambilnya. Jika keju dibungkus bersama cecair, biarkan terendam dalam cecair itu dan ikut tempoh penggunaan pada bungkusan.
Bolehkah keju mozzarella ringan dibekukan?
Boleh, tetapi selepas dinyahbekukan teksturnya mungkin lebih berderai dan kurang lembut. Gunakannya dalam piza, lasagna atau pasta bakar, bukan sebagai hirisan untuk dimakan begitu sahaja.
Apakah pengganti keju mozzarella ringan dalam resipi?
Keju mozzarella rendah lemak boleh menggantikannya dalam piza dan hidangan bakar; rasanya dan cara ia cair hampir serupa. Untuk rasa lebih kuat, gunakan keju Switzerland ringan, tetapi rasanya lebih tajam.
Adakah keju mozzarella ringan tinggi protein?
Ya. Ia tinggi protein: setiap 100 g membekalkan 24 g protein.
Adakah keju mozzarella ringan sesuai untuk orang yang alah kepada susu?
Tidak. Keju mozzarella dibuat daripada susu dan mengandungi protein susu, jadi ia bukan pilihan yang sesuai bagi orang yang alah kepada susu.
Sumber: tbca BRC0074N · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat