Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Keju mozzarella ringan

Kalori & fakta pemakanan

mozzarella, ringan

251
kalorikcal setiap 100 g
Protein24 g
Karbo2.8 g
Lemak16 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 251 kcal —
  • Protein 24 g 49%
  • Karbohidrat 2.8 g 1%
  • Lemak 16 g 20%
  • Serat 0 g 0%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g25124 g2.8 g16 g
50 g50 g12612 g1.4 g8 g
150 g150 g37737 g4.2 g24 g
200 g200 g50249 g5.5 g32 g
250 g250 g62861 g6.9 g40 g

Soalan tentang Keju mozzarella ringan

Bagaimana hendak menggunakan keju mozzarella ringan pada piza?

Toskan keju jika berair, kemudian taburkan di atas piza menjelang akhir waktu membakar supaya ia cair tanpa terlalu kering atau kenyal. Keju mozzarella ringan biasanya kurang berlemak, jadi hasil cairnya mungkin tidak sekaya keju mozzarella biasa.

Bolehkah keju mozzarella ringan digunakan dalam lasagna dan pasta bakar?

Boleh. Carik atau hiris nipis dan lapiskan bersama sos; jika keju mengeluarkan banyak air, toskan dahulu supaya hidangan tidak menjadi berair.

Bagaimana cara menyimpan keju mozzarella ringan selepas dibuka?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan penyepit atau tangan yang bersih ketika mengambilnya. Jika keju dibungkus bersama cecair, biarkan terendam dalam cecair itu dan ikut tempoh penggunaan pada bungkusan.

Bolehkah keju mozzarella ringan dibekukan?

Boleh, tetapi selepas dinyahbekukan teksturnya mungkin lebih berderai dan kurang lembut. Gunakannya dalam piza, lasagna atau pasta bakar, bukan sebagai hirisan untuk dimakan begitu sahaja.

Apakah pengganti keju mozzarella ringan dalam resipi?

Keju mozzarella rendah lemak boleh menggantikannya dalam piza dan hidangan bakar; rasanya dan cara ia cair hampir serupa. Untuk rasa lebih kuat, gunakan keju Switzerland ringan, tetapi rasanya lebih tajam.

Adakah keju mozzarella ringan tinggi protein?

Ya. Ia tinggi protein: setiap 100 g membekalkan 24 g protein.

Adakah keju mozzarella ringan sesuai untuk orang yang alah kepada susu?

Tidak. Keju mozzarella dibuat daripada susu dan mengandungi protein susu, jadi ia bukan pilihan yang sesuai bagi orang yang alah kepada susu.

Sumber: tbca BRC0074N · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat