Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Donat
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 539 kcal —
- Protein 7 g 14%
- Karbohidrat 46 g 17%
- Lemak 36 g 46%
- Lemak tepu 21 g 103%
- Serat 2 g 7%
- Gula 19 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 539 | 7 g | 46 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 3.5 g | 23 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 809 | 11 g | 69 g | 54 g |
| 200 g | 200 g | 1078 | 14 g | 92 g | 72 g |
| 250 g | 250 g | 1348 | 18 g | 115 g | 90 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Donat
Bagaimana menggoreng donat supaya masak sekata dan tidak berminyak?
Panaskan minyak hingga kira-kira 175 °C dan goreng beberapa biji sahaja pada satu masa supaya suhu minyak tidak jatuh. Goreng sekitar 1–2 minit bagi setiap sisi hingga keemasan, kemudian toskan di atas redai.
Berapa lama doh donat perlu diperam?
Selepas diuli, peram doh bertutup di tempat suam sehingga kira-kira dua kali ganda saiznya, lazimnya sekitar 1 jam. Selepas dibentuk, biarkan lagi 20–30 minit sebelum digoreng; doh yang cukup kembang terasa ringan apabila disentuh.
Bagaimana cara menyimpan donat supaya kekal lembut?
Simpan donat yang sudah sejuk dalam bekas kedap udara pada suhu bilik dan habiskan dalam 1–2 hari. Peti sejuk boleh menjadikan teksturnya cepat keras; untuk simpan lebih lama, bekukan dalam bungkusan rapat.
Apa yang sedap dimakan bersama donat?
Donat kosong sedap dicicah dengan kopi atau teh, manakala donat bersalut gula sesuai dihidangkan bersama buah segar. Donat juga lazim diisi jem atau kastard, atau disalut coklat dan aising.
Apakah beza donat biasa dengan donat jem dari segi tenaga?
Donat jem mempunyai 321 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 539 kcal bagi setiap 100 g donat. Isinya memberi rasa manis dan lembap, jadi donat jem biasanya tidak mempunyai lubang di tengah.
Bolehkah donat yang sudah sejuk dipanaskan semula?
Boleh. Panaskan sebiji donat tanpa aising dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 8–10 saat; jangan terlalu lama kerana doh boleh menjadi liat.
Mengapa donat berlubang di tengah?
Lubang membantu bahagian tengah donat masak pada kadar yang lebih hampir dengan bahagian luarnya ketika digoreng. Donat berinti seperti donat jem biasanya berbentuk bulat tanpa lubang.
Sumber: mvt 05.110 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
