Få styr på, hvad der er på din tallerken
Vanilje mandelmælk
Kalorier og næringsindhold
sødet, klar til at drikke
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 38 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Kulhydrat 6,2 g 2%
- Fedt 1 g 1%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 0,4 g 1%
- Sukkerarter 6,3 g —
- Natrium 63 mg 3%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 63 µg 7%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 1 µg 5%
- E-vitamin 2,8 mg 19%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 0,08 mg 0%
- Pantothensyre (B5) 0,01 mg 0%
- B6-vitamin 0 mg 0%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- B12-vitamin 1,3 µg 52%
- Kolin 1 mg 0%
Mineraler
- Calcium 188 mg 14%
- Jern 0,3 mg 2%
- Magnesium 7 mg 2%
- Fosfor 8 mg 1%
- Kalium 50 mg 1%
- Zink 0,63 mg 6%
- Kobber 0,02 mg 2%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 0,1 µg 0%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | 0,4 g | 6,2 g | 1 g |
| 1 portion | 240 g | 91 | 1 g | 15 g | 2,5 g |
| 2 portioner | 480 g | 182 | 2 g | 30 g | 5 g |
| ½ portion | 120 g | 46 | 0,5 g | 7,4 g | 1,2 g |
| 3 portioner | 720 g | 274 | 3 g | 45 g | 7,5 g |
| 4 portioner | 960 g | 365 | 4 g | 59 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0,2 g | 3,1 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 57 | 0,6 g | 9,3 g | 1,6 g |
| 200 g | 200 g | 76 | 0,8 g | 12 g | 2,1 g |
| 250 g | 250 g | 95 | 1,1 g | 16 g | 2,6 g |
Lignende madvarer
- Mandeldrik med vaniljesmagflavored, sødet, beriget, nedkølet37 kcal / 100 g
- Vanillemandeldrikusødet, calciumberiget, holdbar17 kcal / 100 g
- Chokolade mandelmælkklar til at drikke50 kcal / 100 g
- Vaniljekokosdriksødet, ikke beriget, holdbar39 kcal / 100 g
- Vaniljemælkmed sukker, delvist skummet, beriget med vitamin D57 kcal / 100 g
- Mandeldrikmed sukker, beriget med calcium, forpakket44 kcal / 100 g
- Mælk af mandlerusødet17 kcal / 100 g
- Mandelmælkusødet, langtidsholdbar15 kcal / 100 g
- Mandelmanddrik med chokoladesmagflavored, sødet, beriget, nedkølet48 kcal / 100 g
- Vaniljerisdrikusødet, beriget, holdbar61 kcal / 100 g
Spørgsmål om Vanilje mandelmælk
Kan du varme vanilje mandelmælk uden at den skiller?
Varm den langsomt i en lille gryde ved lav til middel varme, og rør undervejs; lad den ikke koge. Den kan også skummes, men skummet bliver ofte lettere end skum af komælk.
Kan vanilje mandelmælk bruges i kaffe?
Ja. Hæld den i kaffen lidt ad gangen, og varm den først, hvis du vil mindske risikoen for, at den skiller i meget varm eller syrlig kaffe.
Hvad kan du bruge vanilje mandelmælk til i madlavning?
Brug den i havregrød, pandekagedej, chiagrød eller smoothies, hvor vaniljesmagen passer ind. I retter, der kræver mælkens fylde eller neutrale smag, kan den søde vaniljesmag ændre resultatet.
Hvordan opbevarer du vanilje mandelmælk efter åbning?
Sæt den straks på køl, og hold kartonen lukket. Følg anvisningen på emballagen for holdbarhed efter åbning; kassér den, hvis den lugter surt eller har ændret konsistens.
Kan du fryse vanilje mandelmælk?
Det kan lade sig gøre, men den kan skille og blive grynet efter optøning. Frys den i små portioner til smoothies eller grød, og ryst eller blend den grundigt efter optøning.
Er vanilje mandelmælk sødere end almindelig mandelmælk?
Ofte, fordi vaniljevarianter kan være tilsat sukker eller sødemiddel. Smag på den, før du søder kaffe, grød eller bagværk; opskrifter med almindelig mandeldrik kan ellers blive for søde.
Hvad er forskellen på vanilje mandelmælk og vaniljekokosdrik?
Vaniljekokosdrik har typisk en tydeligere kokossmag, mens vanilje mandelmælk smager af mandel og vanilje. Kokosdrikken kan være mere fedtholdig, så resultatet bliver fyldigere i kaffe og desserter.
Kan du give vanilje mandelmælk til små børn?
Den er ikke en direkte erstatning for modermælk eller modermælkserstatning. Til større børn kan den indgå som drik eller i mad, men kontrollér ingredienserne for mandler og tilsat sukker.
Kilde: USDA FoodData Central 168751 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
