Få styr på, hvad der er på din tallerken

Daiquiri

Kalorier og næringsindhold

alkoholisk drik, tilberedt efter opskrift

186
kalorierkcal pr. 100 g
Protein0,1 g
Kulhydrat6,8 g
Fedt0,1 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 186 kcal —
  • Protein 0,1 g 0%
  • Kulhydrat 6,8 g 2%
  • Fedt 0,1 g 0%
  • Mættet fedt 0 g 0%
  • Kostfibre 0,1 g 0%
  • Sukkerarter 5,6 g —
  • Natrium 5 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 1,6 mg 2%
  • E-vitamin 0,03 mg 0%
  • K-vitamin 0,1 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,05 mg 0%
  • Pantothensyre (B5) 0,02 mg 0%
  • B6-vitamin 0,01 mg 0%
  • Folat (B9) 2 µg 1%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Mineraler

  • Calcium 3 mg 0%
  • Jern 0,09 mg 1%
  • Magnesium 2 mg 0%
  • Fosfor 5 mg 0%
  • Kalium 21 mg 0%
  • Zink 0,04 mg 0%
  • Kobber 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 0,1 µg 0%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g1860,1 g6,8 g0,1 g
1 portion30,2 g560 g2,1 g0 g
2 portioner60,4 g1120 g4,1 g0 g
½ portion15,1 g280 g1 g0 g
3 portioner90,6 g1690,1 g6,2 g0,1 g
4 portioner120,8 g2250,1 g8,3 g0,1 g
50 g50 g930 g3,4 g0 g
150 g150 g2790,1 g10 g0,1 g
200 g200 g3720,1 g14 g0,1 g
250 g250 g4650,2 g17 g0,2 g

Spørgsmål om Daiquiri

Hvordan laver du en klassisk daiquiri?

Ryst lys rom, friskpresset limesaft og sukkersirup hårdt med is i cirka 10–15 sekunder, og si drinken i et afkølet cocktailglas. Den klassiske udgave serveres uden is i glasset.

Hvordan laver du en frozen daiquiri?

Blend rom, limesaft, sukkersirup og knust is, til drinken er jævn og slushagtig. Brug friskpresset lime, og blend kort ad gangen, så isen ikke når at smelte og gøre drinken vandet.

Kan du lave daiquiri i forvejen?

Bland rom, limesaft og sukkersirup uden is, og opbevar blandingen tildækket i køleskabet i nogle timer. Ryst den med is lige før servering; frisk lime mister hurtigt sin skarpe aroma.

Hvad kan du bruge i stedet for sukkersirup i en daiquiri?

Rør sukker ud i limesaften, før du blander drinken, så du undgår sukkerkrystaller i bunden. Honning kan også bruges, men opløs den først i lidt varmt vand, så den fordeler sig jævnt.

Hvilken rom passer bedst til en daiquiri?

Lys, neutral rom lader lime og sukker stå tydeligt frem og er det klassiske valg. Mørk rom giver en mere markant, karamelliseret smag og ændrer drinkens lette udtryk.

Hvad er forskellen på en daiquiri og en margarita?

En daiquiri laves med rom, lime og sukker, mens en margarita typisk laves med tequila, lime og appelsinlikør. Margarita serveres ofte med salt på glassets kant; daiquiri gør ikke.

Er daiquiri på dåse det samme som en frisklavet daiquiri?

Nej. Dåseudgaver er færdigblandede og kan være sødere, mens en frisklavet daiquiri typisk rystes af rom, lime og sukkersirup lige før servering.

Kilde: USDA FoodData Central 169574 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet