Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 504 kcal —
  • Protein 7,2 g 14%
  • Kulhydrat 61 g 22%
  • Fedt 27 g 35%
  • Mættet fedt 2,9 g 14%
  • Kostfibre 5,9 g 21%
  • Sukkerarter 2,5 g —
  • Natrium 636 mg 28%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 35 µg 4%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 7,1 mg 47%
  • Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 0,5 mg 3%
  • Pantothensyre (B5) 0,28 mg 6%
  • B6-vitamin 0,15 mg 9%
  • Biotin (B7) 0,8 µg 3%
  • Folat (B9) 10 µg 3%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Mineraler

  • Calcium 103 mg 8%
  • Jern 1,5 mg 8%
  • Magnesium 78 mg 19%
  • Fosfor 234 mg 19%
  • Kalium 285 mg 6%
  • Zink 1,2 mg 11%
  • Kobber 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,4 mg 17%
  • Selen 5 µg 9%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g5047,2 g61 g27 g
50 g50 g2523,6 g30 g14 g
150 g150 g75611 g91 g41 g
200 g200 g100814 g122 g55 g
250 g250 g126018 g152 g69 g

Spørgsmål om Tortillachips

Hvordan laver du nachos med tortillachips i ovnen?

Fordel chipsene i ét lag på en bageplade, drys med revet ost, og bag dem ved 200 °C i 5–8 minutter, til osten er smeltet. Kom salsa, guacamole og cremefraiche på efter bagningen, så chipsene ikke bliver bløde.

Hvordan får du bløde tortillachips sprøde igen?

Læg dem i ét lag på en bageplade, og varm dem ved 160 °C i 4–6 minutter. Lad dem køle af et øjeblik; så bliver de sprøde igen.

Hvordan opbevarer du tortillachips, når posen er åbnet?

Luk posen tæt, eller hæld chipsene i en lufttæt beholder, og opbevar dem tørt ved stuetemperatur. Undgå køleskabet, hvor fugt kan gøre dem bløde.

Hvad passer godt til tortillachips?

Server dem med salsa, guacamole eller en bønne- og majsdip. De fungerer også godt som knasende topping på suppe eller salat; knus dem lige inden servering.

Er tortillachips og nachos det samme?

Tortillachips er de sprøde chips af majs, mens nachos ofte er en ret med tortillachips toppet med ost og tilbehør. Chipsene kan spises alene eller bruges som bund til retten.

Hvad kan du bruge i stedet for tortillachips til nachos?

Majschips er det nærmeste alternativ og kan toppes og bages på samme måde. Du kan også bruge pitabrød skåret i trekanter, men de bliver tykkere og mindre sprøde end chips.

Kan du spise tortillachips direkte fra posen?

Ja, de er normalt færdigstegte eller -bagte og klar til at spise. Hvis du har allergi eller skal undgå bestemte ingredienser, så læs ingredienslisten, da smagstilsætning og produktionsspor kan variere.

Kilde: CoFID (UK) 17-644 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet