Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 416 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Kulhydrat 75 g 27%
- Fedt 5,7 g 7%
- Mættet fedt 0,9 g 4%
- Kostfibre 5,3 g 19%
- Sukkerarter 0,9 g —
- Natrium 15 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 4 µg 0%
- C-vitamin 0,2 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 3,5 mg 24%
- K-vitamin 20,9 µg 17%
- Thiamin (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3) 0,42 mg 3%
- B6-vitamin 0,18 mg 11%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 23,4 mg 4%
Mineraler
- Calcium 159 mg 12%
- Jern 1,6 mg 9%
- Magnesium 97 mg 23%
- Fosfor 318 mg 25%
- Kalium 272 mg 6%
- Zink 1,2 mg 10%
- Kobber 0,11 mg 12%
- Selen 15,7 µg 29%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 11 g | 75 g | 5,7 g |
| 1 portion | 28,4 g | 118 | 3,1 g | 21 g | 1,6 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 236 | 6,2 g | 42 g | 3,2 g |
| ½ portion | 14,2 g | 59 | 1,6 g | 11 g | 0,8 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 354 | 9,4 g | 64 g | 4,8 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 472 | 13 g | 85 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5,5 g | 37 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 17 g | 112 g | 8,6 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 22 g | 150 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 28 g | 187 g | 14 g |
Lignende madvarer
- Gule tortillachips naturel saltetgul, naturel, saltet497 kcal / 100 g
- Tortillachips med nachostesnacks519 kcal / 100 g
- Tortillachips med nachosmagsnacks, lavet med beriget masa-mel511 kcal / 100 g
- Almindelige tortillachipssnack472 kcal / 100 g
- Fedtfattige bagte tortillachipsfedtfattig, bagt uden fedt448 kcal / 100 g
- Hvide majstortillachipsusaltet, hvid majs503 kcal / 100 g
- Majschipssnacks, majsbaserede, ekstruderede, plain539 kcal / 100 g
- Usaltede majschipssnacks, majsbaserede, ekstruderede557 kcal / 100 g
- Kartoffelchipsuden salt, fedtfattig487 kcal / 100 g
- Almindelige gule majstortillachipssnack497 kcal / 100 g
Spørgsmål om Tortillachips
Hvordan laver du tortillachips sprøde igen?
Fordel dem i ét lag på en bageplade, og varm dem ved 180 °C i 3–5 minutter. Lad dem køle et øjeblik på pladen, så bliver de sprøde igen.
Kan du varme tortillachips i mikroovnen?
Ja, men de bliver ikke lige så sprøde som i ovnen. Læg dem i ét lag på en tallerken, og giv dem 15–20 sekunder ad gangen; stop, så snart de er varme.
Hvordan laver du nachos med tortillachips?
Læg chipsene i ét lag i et ovnfast fad, drys med revet ost, og varm ved 200 °C i 5–8 minutter, til osten er smeltet. Top med salsa, jalapeños eller bønner efter bagningen, så chipsene ikke bliver bløde.
Hvad kan du servere til tortillachips?
Server dem med guacamole, salsa eller en cremet dip med cremefraiche. De passer også godt til chili con carne og kan bruges som sprød topping på tacosalat.
Hvordan opbevarer du tortillachips, så de holder sig sprøde?
Luk posen tæt efter åbning, eller læg chipsene i en lufttæt beholder ved stuetemperatur. Fugt gør dem hurtigt bløde, så undgå køleskabet.
Kan du fryse tortillachips?
Det kan du godt, men det er sjældent nødvendigt. Frys dem i en tæt pose, og lad dem tø op i posen, før du åbner den; varm dem eventuelt kort i ovnen, hvis de har mistet sprødheden.
Kan du lave tortillachips af tortillapandekager?
Ja. Skær majs- eller hvedetortillas i trekanter, vend dem let i olie, og bag dem ved 180 °C i 8–12 minutter, til de er gyldne; vend dem halvvejs.
Hvor meget energi er der i en portion tortillachips?
En lille håndfuld på cirka 30 g giver 125 kcal. Spiser du dem med dip eller ost, kommer energien fra tilbehøret oveni.
Kilde: USDA FoodData Central 170254 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet