Få styr på, hvad der er på din tallerken

Søde vermicelli

Kalorier og næringsindhold

153
kalorierkcal pr. 100 g
Protein3,4 g
Kulhydrat20 g
Fedt5,9 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 153 kcal —
  • Protein 3,4 g 7%
  • Kulhydrat 20 g 7%
  • Fedt 5,9 g 8%
  • Kostfibre 0,5 g 2%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g1533,4 g20 g5,9 g
50 g50 g771,7 g10 g3 g
150 g150 g2305,1 g31 g8,9 g
200 g200 g3066,8 g41 g12 g
250 g250 g3838,6 g51 g15 g

Spørgsmål om Søde vermicelli

Hvordan laver du søde vermicelli med mælk?

Brun vermicellierne let i smør ved middel varme, hæld mælk over, og lad dem simre i 5–8 minutter, til de er møre. Rør sukker i til sidst, og servér retten varm eller kold.

Hvad kan du komme i søde vermicelli?

Rosiner, hakkede mandler eller pistacienødder og kardemomme passer godt i den søde mælkeret. Tilsæt rosinerne under kogningen, så de når at blive bløde.

Hvad er søde vermicelli, og hvordan adskiller de sig fra hvedevermicelli?

Søde vermicelli er tilberedt som en sød ret, ofte med mælk og sukker, mens hvedevermicelli er de tørre, tynde pastatråde. Hvedevermicelli indeholder 333 kcal og 9,7 g protein pr. 100 g.

Hvordan undgår du, at vermicellierne klistrer sammen?

Rør ofte i dem, mens de simrer, især når de er kogt i mælk, som let sætter sig i bunden. Tag gryden af varmen, så snart trådene er møre.

Kan du spise søde vermicelli kolde?

Ja. Køl retten hurtigt af, sæt den på køl i en lukket beholder, og spis den inden for et par dage; den bliver tykkere, når den står.

Hvor meget energi er der i en portion søde vermicelli?

En portion på 100 g indeholder 153 kcal. Mængden i en skål afhænger især af, hvor meget mælk og sukker retten er lavet med.

Kilde: tbca BRC0226K · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet