Få styr på, hvad der er på din tallerken
Mangonektar
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 52 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Kulhydrat 11 g 4%
- Fedt 0,1 g 0%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 0,2 g 1%
- Sukkerarter 11 g —
- Natrium 2 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 65,3 µg 7%
- C-vitamin 8,2 mg 9%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantothensyre (B5) 0,17 mg 3%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 17,1 µg 4%
Mineraler
- Calcium 8,1 mg 1%
- Jern 0,08 mg 0%
- Magnesium 3,7 mg 1%
- Fosfor 3,8 mg 0%
- Kalium 39 mg 1%
- Kobber 0,02 mg 2%
- Mangan 0,03 mg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 0,2 g | 11 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,1 g | 5,7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 78 | 0,3 g | 17 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 104 | 0,4 g | 23 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 130 | 0,5 g | 28 g | 0,2 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Mangonektar
Hvad er forskellen på mangonektar og mangojuice?
Mangonektar er typisk lavet af mangopuré eller -koncentrat blandet med vand, mens mangojuice er mere direkte presset eller udtrukket fra frugten. Juice har 0,6 g protein pr. 100 g mod 0,2 g i mangonektar.
Skal mangonektar rystes før servering?
Ja, især hvis den har stået et stykke tid: frugtpuré kan synke til bunds. Ryst kartonen eller flasken grundigt, før du hælder op.
Hvordan bruger du mangonektar i en smoothie?
Brug den som væske sammen med frossen mango, banan og yoghurt, og blend, til drikken er helt glat. Start med lidt nektar, så smoothien ikke bliver for tynd.
Hvad passer godt sammen med mangonektar?
Den søde, tropiske smag passer godt med lime, ingefær og kokos. Brug den også i en alkoholfri drink med danskvand og frisk lime eller som væske i en frugtpunch.
Hvordan opbevarer du mangonektar efter åbning?
Sæt den åbnede karton eller flaske i køleskabet, luk den tæt, og brug den inden for få dage. Hæld ikke rester tilbage i emballagen, hvis de har stået i et glas.
Kan mangonektar fryses til ispinde?
Ja. Hæld den i ispindeforme, og frys, til den er fast; det tager typisk mindst fire timer. Den søde nektar giver bløde, frugtige ispinde uden ekstra sukker.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 2370 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
