Få styr på, hvad der er på din tallerken
Kalvebrissel
Kalorier og næringsindhold
braiseret eller grillet/stegt på pande
174
kalorierkcal pr. 100 g
Protein21 g
Kulhydrat9,5 g
Fedt5,8 g
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 174 kcal —
- Protein 21 g 42%
- Kulhydrat 9,5 g 3%
- Fedt 5,8 g 7%
- Mættet fedt 1,7 g 8%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 59 mg 3%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 39,4 mg 44%
- D-vitamin 0 µg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 4,4 mg 28%
- Pantothensyre (B5) 1,8 mg 35%
- B6-vitamin 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 20 µg 5%
- B12-vitamin 4,9 µg 204%
Mineraler
- Calcium 4 mg 0%
- Jern 0,5 mg 3%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 627 mg 50%
- Kalium 435 mg 9%
- Zink 1 mg 9%
- Kobber 0,07 mg 8%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Jod 4 µg 3%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 21 g | 9,5 g | 5,8 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 11 g | 4,8 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 32 g | 14 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 42 g | 19 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 53 g | 24 g | 15 g |
Lignende madvarer
- Oksebrisselbrissel, fra kvæg304 kcal / 100 g
- Kalvebrisrå96 kcal / 100 g
- Kalvenyrebraiseret eller grillet, paneret167 kcal / 100 g
- Lammebrisseltilberedt228 kcal / 100 g
- Kalvehjernestegt på panden213 kcal / 100 g
- Kalvekoteletgrillet/stegt på pande156 kcal / 100 g
- Kalvehjertebraiseret186 kcal / 100 g
- Kalvenyrerindmad og biprodukter, tilberedt, braiseret163 kcal / 100 g
- Kalvemørbradgrillet/stegt på pande147 kcal / 100 g
- Kalveskuldergrillet/stegt på pande166 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kalvebrissel
Hvor mange kalorier er der i 100 g Kalvebrissel?
100 g Kalvebrissel indeholder 174 kcal, 21 g protein, 9,5 g kulhydrat og 5,8 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 50 g Kalvebrissel?
50 g Kalvebrissel indeholder 87 kcal, 11 g protein, 4,8 g kulhydrat og 2,9 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 150 g Kalvebrissel?
150 g Kalvebrissel indeholder 261 kcal, 32 g protein, 14 g kulhydrat og 8,7 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 200 g Kalvebrissel?
200 g Kalvebrissel indeholder 348 kcal, 42 g protein, 19 g kulhydrat og 12 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 250 g Kalvebrissel?
250 g Kalvebrissel indeholder 435 kcal, 53 g protein, 24 g kulhydrat og 15 g fedt.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 40305 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet